Τυριά φέτα καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο (1/3 φλιτζάνι)
• 3 σκελίδες σκόρδο, κιμά
• 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο ή μαγειρικό λάδι
• 1 κουταλάκι του γλυκού ψημένο σησαμέλαιο
• 1 8 ουγκιά πακέτο τυρί κρέμα, κομμένα
• 4 ουγκιά κατέρρευσε φέτα
• ½ φλιτζάνι κομμένες ελιές καλαμών ή ώριμες ελιές
• ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένες κόκκινες πιπεριές
• 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο dillweed
• 3 γύρους ψωμιού pita

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε κοτόπουλο. Σε μια μέτρια κατσαρόλα μαγειρέψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε ελαιόλαδο και σησαμέλαιο σε μέτρια φωτιά για 4 έως 5 λεπτά ή έως ότου το κρεμμύδι είναι τρυφερό. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Προσθέστε τυρί κρέμα και φέτα. ανακατεύουμε έως ότου το μίγμα είναι σχεδόν ομαλό. Ανακατέψτε τις ελιές, τις γλυκές πιπεριές και τα dillweed. Αφήνω στην άκρη.

• Βήμα 2

  Χρησιμοποιώντας ένα μακρύ οδοντωτό μαχαίρι, η διαχωρισμένη πίτα στρογγυλεύεται στο μισό οριζόντια για να σχηματίσει δύο κύκλους. Τοποθετήστε, κόψτε την πλευρά προς τα επάνω, σε ένα μεγάλο μη ψημένο φύλλο ψησίματος. Βάζετε 3 ίντσες από τη θερμότητα για 1 λεπτό ή μέχρι να στρογγυλεύονται ελαφρώς.

• Βήμα 3

  Διαδώστε κάθε γύρο pita με περίπου 1/3 φλιτζάνι του μείγματος τυριού. Πετάξτε περίπου 1 λεπτό περισσότερο ή μέχρι ζεστό. Για να εξυπηρετήσετε, χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό ψαλίδι μαχαίρι ή κουζίνα για να κόψετε κάθε γύρο σε 6 σφήνες. Κάνει 36 ορεκτικά.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 51 θερμίδες (2 g κορεσμένα λιπαρά, 0 g πολυακόρεστα λιπαρά, 1 g μονοακόρεστα λιπαρά), 10 mg χοληστερόλης, 101 mg νατρίου, 4 g υδατάνθρακες, 0 g ινών, 0 g σακχάρου και 1 g πρωτεΐνης.