Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα συνδυάστε τα αποξηραμένα μήλα και τον μηλίτη ή το χυμό. Φέρτε σε βρασμό. μειώστε τη θερμότητα. Στεγνώστε, καλύπτεται, 15 λεπτά. Ανακατέψτε τη ζάχαρη, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο. Βράστε, ακάλυπτα, για 15 λεπτά (οι χυμοί θα είναι ελαφρώς πηκτωμένοι).
-
Εν τω μεταξύ, προετοιμάστε τη ζαχαροπλαστική Apple Pie. Ρίξτε τα δύο τρίτα της ζύμης σε έναν κύκλο 12 ιντσών. Μεταφέρετε σε μια πλάκα πίτας 9 ιντσών. Κόψτε τη ζύμη σε 1/2 ίντσα πέρα από την άκρη της πίτας πίτας. Διπλώστε κάτω από επιπλέον ζύμη. Οπίσθιο άγκιστρο όπως επιθυμείτε. Προσθέστε έτοιμη γέμιση μήλων, απλώνοντας ομοιόμορφα. Κουκκίδα με βούτυρο.
-
Καλύψτε το άκρο της πίτας με αλουμινόχαρτο. Ψήστε για 20 λεπτά. Αφαιρέστε το φύλλο? ψήνετε 20 έως 25 λεπτά περισσότερο ή μέχρι να γίνει χρυσή καφετιά και οι άκρες μήλου να αρχίσουν να καφέ. Ψύξη σε συρτάρι.
-
Συνεχίστε να ρίχνετε τη ζύμη σε οβάλ περίπου 6x4 ίντσες. Κόψτε σε ράβδους πλάτους 1/2 ίντσας. Τοποθετήστε σε ένα φύλλο ψησίματος. ψήστε 8 έως 10 λεπτά. Ξεφλουδίστε τη σάλτσα πριν την σάλτσα. Κάνει 8 μερίδες.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 388 θερμίδες (4 g κορεσμένου λίπους, 4 mg χοληστερόλης, 199 mg νατρίου, 55 g υδατανθράκων, 5 g ινών, 3 g πρωτεΐνης.Ζαχαροπλαστική Apple Pie
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Σε ένα μεσαίο κύπελλο συνδυάστε το αλεύρι και το αλάτι. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ζαχαροπλαστικής, κόψτε το σε λίπος μέχρι τα κομμάτια να είναι το μέγεθος των μικρών μπιζελιών. Χρησιμοποιώντας συνολικά 5 έως 6 κουταλιές της σούπας κρύο νερό, πασπαλίζουμε 1 κουταλιά νερό πάνω από ένα μέρος του μείγματος. ρίξτε απαλά με ένα πιρούνι. Πιέστε την υγρή ζύμη στην πλευρά του μπολ. Επαναλάβετε έως ότου βρεθούν όλα. Μορφή σε μπάλα.
