Τριαντάφυλλο σαλάτα πορτοκαλιού μανταρινιού | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 πακέτο 10 ουγκιών ανάμεικτα σαλάτα χόρτα
• 1 11 ουγκιά μπορεί mandarin πορτοκαλί τμήματα (πακέτο χυμού), στραγγισμένο
• 1 πακέτο 3 κουταλιές της ουγκιάς, αφαιρούμενη πατάτα και πατατάκι
• 1 φλιτζάνι ξερά ψημένα κάσιους
• 1 συνταγή Ασιάτισσα τζίντζερ BBQ Dressing (δείτε τη συνταγή παρακάτω)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  1. Συνδυάστε χόρτα σαλάτας, πορτοκάλια μανταρινιού, ζυμαρικά και κάσιους σε μεγάλο μπολ σαλάτας. Ρίξτε ντύσιμο πάνω από το μίγμα σαλάτας χόρτα? απαλά ρίξτε στο παλτό. Σερβίρετε αμέσως. Κάνει 4 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 390 θερμίδες (4, 8 g κορεσμένου λίπους, 3, 1 g πολυακόρεστο λίπος, 10, 8 g μονοακόρεστου λίπους), 0 mg χοληστερόλης, 1559 mg νατρίου, 48, 3 g υδατάνθρακες, 2, 9 g ινών, 14 g σακχάρου, 8, 5 g πρωτεΐνης.

---

Ασιατικό μπάρμπεκιου τζίντζερ

Συστατικά

• ⅓ φλιτζάνι μπουκάλι σουσάμι πιπερόριζα μαρινάδα
• 3 κουταλιές της σούπας μελιτζάνα (ή 2 κουταλιές της σούπας μπάρμπεκιου συν 1 κουταλιά μέλι)
• 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σκόρδου τσίλι (ή 1/8 κουταλάκι του γλυκού μπουκάλι σάλτσα καυτερού πιπεριού)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Συνδυάστε τη μαρινάδα με σουσάμι τζίντζερ, τη σάλτσα μέλιτος και τη σάλτσα σκόρδου τσίλι. Καλύψτε και ψήστε για έως και 2 ώρες πριν το σερβίρετε, αν θέλετε. Κάνει 1 φλιτζάνι.