Σπίτι Συνταγή Clam chowder | καλύτερα σπίτια και κήποι

Clam chowder | καλύτερα σπίτια και κήποι

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Συστατικά

Κατευθύνσεις

  • Σε μια μεγάλη κατσαρόλα συνδυάστε κρέμα σέλινου, καστανόχρυσο, χυμό αχιβάδας, μη ληφθέντα μύδια, σάλτσα Worcestershire και θυμάρι. Φέρτε σε βρασμό. μειώστε τη θερμότητα. Καλύψτε και σιγοβράστε περίπου 15 λεπτά ή έως ότου οι πατάτες τρυφερά, ανακατεύοντας συχνά.

  • Ανακατέψτε το μισό και μισό ή ελαφριά κρέμα. ζεσταίνετε. Πασπαλίστε ατομικές μερίδες με μπέικον. Εάν είναι επιθυμητό, ​​σεζόν για να δοκιμάσετε με πιπέρι. Κάνει 4 με 6 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 383 θερμίδες (9 g κορεσμένα λιπαρά, 1 g πολυακόρεστα λιπαρά, 3 g μονοακόρεστα λιπαρά), 62 mg χοληστερόλης, 1410 mg νατρίου, 29 g υδατάνθρακες, 3 g ινών, 2 g ζάχαρης, 19 g πρωτεΐνης.
Clam chowder | καλύτερα σπίτια και κήποι