Μπισκότα από σίτο καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• Σπρέι μαγειρέματος ή σπρέι μη στίλβωσης
• 1 φλιτζάνι συσκευασμένο μπισκότο
• ¼ φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
• 2 κουταλιές ηλιόσποροι (προαιρετικά)
• ½ φλιτζάνι απλό γιαούρτι

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 450 βαθμούς Φ.Λάξτε ελαφρώς ένα φύλλο ψησίματος με ψεκασμό ή γράσο με λίπος. Σε ένα μπολ μίξης συνδυάστε μίγμα μπισκότων, αλεύρι ολικής αλέσεως και ηλιόσποροι, αν θέλετε. Ανακατέψτε το γιαούρτι μέχρι να μαυριστεί το μείγμα.

• Βήμα 2

  Γεμίστε τη ζύμη με τις κουταλιές σε ένα προετοιμασμένο φύλλο ψησίματος. Ψήνετε σε φούρνο 450 βαθμών F για 8 έως 10 λεπτά ή μέχρι να χρυσή. Κάνει περίπου 8 μπισκότα.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 87 θερμίδες, (1 g κορεσμένου λίπους, 1 mg χοληστερόλης, 193 mg νατρίου, 13 g υδατανθράκων, 1 g ινών, 2 g πρωτεΐνης.