Τουρκία και σαλάτα από ζυμαρικά | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 φλιτζάνι αποξηραμένα ζυμαρικά Gemelli ή 1 1/3 φλιτζάνια αποξηραμένα ζυμαρικά Rotini
• 1 ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαγειρεμένο γαλοπούλα, κοτόπουλο ή γαλοπούλα ζαμπόν (περίπου 8 ουγκιές)
• 2 πράσινα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες
• ⅓ φλιτζάνι χυμό ασβέστη ή χυμό λεμονιού
• ¼ φλιτζάνι λάδι σαλάτας
• 1 κουταλιά μέλι
• 2 κουταλάκια του γλυκού θρυμματισμένα φρέσκο ​​θυμάρι ή 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι, συνθλίβονται
• 2 μεσαία νεκταρίνια ή μεγάλα δαμάσκηνα σε φέτες
• 1 φλιτζάνι μισά φλυτζάνια

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. διοχετεύω. Ξεπλύνετε με κρύο νερό. στραγγίστε ξανά.

• Βήμα 2

  Σε ένα μεγάλο μπολ συνδυάστε μαγειρεμένα ζυμαρικά, γαλοπούλα και πράσινα κρεμμύδια. ρίξτε απαλά για να συνδυάσετε.

• Βήμα 3

  Για ντύσιμο, σε ένα βιδωτό βάζο συνδυάστε χυμό ασβέστου, λάδι, μέλι και θυμάρι. Καλύψτε και κουνήστε καλά. Ρίξτε το ντύσιμο πάνω από το μίγμα ζυμαρικών. ρίξτε απαλά το παλτό. Κάλυψη και ψύξη 2 έως 24 ώρες.

• Βήμα 4

  Πριν από την σάλτσα, προσθέστε τα νεκταρίνια και τις φράουλες. ρίξτε απαλά για να συνδυάσετε.

To tote:

Συσκευασία μείγμα ζυμαρικών και φρούτα χωριστά σε μονωμένο δοχείο με συσκευασίες πάγου. Συνδυάστε για να εξυπηρετήσετε.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 382 θερμίδες, (3 g κορεσμένου λίπους, 40 mg χοληστερόλης, 40 mg νατρίου, 3837 g υδατάνθρακες, 3 g ίνας, 20 g πρωτεΐνης.