Σάντουιτς γαλοπούλας Taco | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένες ώριμες ελιές
• ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι
• ½ κουταλάκι κουταλάκι του εδάφους
• ¼ αλάτι κουταλάκι του γλυκού
• ¼ φλιτζάνι φρέσκο ​​κρεμμυδάκια
• 2 κουταλιές της σούπας γάλα γάλακτος
• 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα ή σαλάτα
• 4 kaiser ρολά ή hoagie κουλούρια, χωρίζονται
• 8 ουγκιές λεπτές φέτες μαγειρεμένο στήθος γαλοπούλας
• ½ φλιτζάνι τυρί τσένταρ (2 ουγγιές)
• ½ φλιτζάνι τυρί Monterey Jack με ψιλοκομμένες πιπεριές (2 ουγγιές)
• 4 λεπτές φέτες τομάτας, κατά το ήμισυ (περίπου 1/2 από μια μεγάλη ντομάτα)
• Ψιλοκομμένες πιπεριές * (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε μαζί τις ελιές, τη σκόνη τσίλι, το κύμινο και το αλάτι. Αφαιρέστε 2 κουταλιές της σούπας του μείγματος. αφήνω στην άκρη. Ανακατέψτε τα πράσινα κρεμμύδια, την ξινή κρέμα και τη μαγιονέζα ή το ντύσιμο σαλάτας στο υπόλοιπο μείγμα ελιάς.

• Βήμα 2

  Διαδώστε το μίγμα ξινή κρέμα πάνω από την πλευρά κοπής των πυθμένων ρολών. Τοποθετήστε σε ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος, κομμένο προς τα πάνω. Κορυφή με τη γαλοπούλα σε φέτες. Τοποθετήστε τις κορυφές κυλίνδρων στο φύλλο ψησίματος, κομμένο προς τα πάνω. Πασπαλίστε κορυφές με τυριά και μείγμα ελιάς. με τις φέτες ντομάτας. Καλύψτε χαλαρά με αλουμινόχαρτο. Ψήνετε για 15 έως 20 λεπτά ή μέχρι να θερμανθεί.

• Βήμα 3

  Για να εξυπηρετήσετε, συνδυάστε τα μισά σάντουιτς. Εάν επιθυμείτε, σερβίρετε με πιπεράκια jalapeno σε φέτες. Κάνει 4 μερίδες.

*

Οι καυτές πιπεριές περιέχουν έλαια που μπορούν να κάψουν τα μάτια, τα χείλη και το ευαίσθητο δέρμα, γι 'αυτό φορέστε λευκά πλαστικά γάντια προετοιμάζοντάς τα και φροντίστε να πλύνετε καλά τα χέρια σας μετά.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 420 θερμίδες, (8 g κορεσμένου λίπους, 57 mg χοληστερόλης, 1454 mg νατρίου, 35 g υδατανθράκων, 2 g ινών, 24 g πρωτεΐνης.