Σπανάκι, αγκινάρα και βουτύρου βουτύρου με τσιπς καπνιστού πιπέρι καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 πακέτα 10 ουγκιών κατεψυγμένα ψιλοκομμένο σπανάκι, αποψυγμένα και καλά στραγγισμένα
• 12 φέτες μπέικον
• 1 μέτρια κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 6 σκελίδες σκόρδο, κιμά
• 1 6 ουγγιές μαριναρισμένες καρδιές αγκινάρας, στραγγισμένες και χοντροκομμένες
• 1 8 ουγκιά κουτί ελαφριά γαλακτοκομική κρέμα γάλακτος
• ½ φλιτζάνι ελαφριά μαγιονέζα
• ½ κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
• 1 συνταγή Καπνιστή παπαρτίνα Pita Chips

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Πιέστε το σπανάκι με καθαρό πετσέτες χαρτιού για να αφαιρέσετε όσο το δυνατόν περισσότερο υγρό. Αφήνω στην άκρη.

• Βήμα 2

  Σε ένα μεγάλο κατσαρόλα μάγειρας μπέικον, μισό κάθε φορά, μέχρι τραγανή. Στραγγίστε τις χαρτοπετσέτες. θρυμματίστε το μπέικον και αφήστε το στην άκρη. Διατηρήστε 1 κουταλιά της σούπας μπέικον στο τηγάνι.

• Βήμα 3

  Προσθέστε το κρεμμύδι στην κατσαρόλα. μαγειρεύουμε και ανακατεύουμε μέχρι να αρχίσει να καφέ. Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε για 1 λεπτό. Ανακατέψτε τις καρδιές και το σπανάκι με αγκινάρες. Προσθέστε ξινή κρέμα, μαγιονέζα και πιπέρι. Μαγειρεύουμε και ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να θερμανθεί. Ανακατέψτε το μπέικον. Σερβίρετε ζεστό με τσιπς καπνιστής πάπρικας Pita.

Κατευθυντήριες οδηγίες:

Προετοιμάστε τη βουτιά σύμφωνα με τις οδηγίες, εκτός αν δεν θερμαίνετε μετά από ανάδευση σε μπέικον. Καλύψτε και φυλάξτε στο ψυγείο για έως και 2 ημέρες. Παρασκευάζονται τσιπς pita σύμφωνα με τις οδηγίες. αποθηκεύστε σε καλυμμένο δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 2 ημέρες. Για να εξυπηρετήσετε, μεταφέρετε βουτιά σε μια κατσαρόλα. ζεσταίνετε. Σερβίρετε με τσιπ pita.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 73 θερμίδες, (1 g κορεσμένου λίπους, 7 mg χοληστερόλης, 161 mg νατρίου, 5 g υδατανθράκων, 1 g ινών, 3 g πρωτεΐνης.

---

Καπνιστή παπαρτίνα Pita μάρκες

Συστατικά

• 1 6 ουγκιά τσάντα μικροσκοπική pita ψωμί γύρους
• Σπρέι μαγείρεμα μη στερεωμένο
• Καπνιστή πάπρικα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Διαχωρίστε τους μικροσκοπικούς γύρους ψωμιού πίτας, οριζόντια στο μισό. Ρυθμίστε τα μισά πίτα, κόψτε τις πλευρές επάνω, σε δύο ταψάκια 15x10x1-ιντσών. Σπρέι στρογγυλά ελαφρά με το σπρέι μαγειρέματος. Ψεκάστε ελαφρά με καπνιστή πάπρικα. Ψήνετε περίπου 16 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσετε ελαφρώς, αλλάζοντας ξανά τα ταψιά μία φορά. Ψύξη σε συρμάτινα ράφια.