Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Σε ένα μεγάλο μπολ μίξης κτυπήστε το βούτυρο με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία έως υψηλή ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε κοκκώδη ζάχαρη, σκόνη ψησίματος και αλάτι. Χτυπάτε μέχρι να συνδυάσετε, περιστρέφοντας τις πλευρές του μπολ περιστασιακά. Χτυπάμε σε αυγό, γάλα και βανίλια μέχρι να συνδυαστούν. Χτυπάτε όσο το δυνατόν περισσότερο από το αλεύρι με το μίξερ. Χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο κουτάλι, ανακατεύετε το υπόλοιπο αλεύρι. Διαχωρίστε τη ζύμη στο μισό. Καλύψτε και ψήστε περίπου 2 ώρες ή έως ότου η ζύμη είναι εύκολη στη χρήση.
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F. Σχηματίστε τη ζύμη σε ένα αρχείο καταγραφής διαμέτρου 1 ιντσών. Μετακινήστε το κούτσουρο σε ζαχαρούχο πράσινο χρώμα για να επικαλυφθεί. τυλίξτε με πλαστικό περιτύλιγμα και ψύξτε μέχρι την επιχείρηση. Κόψτε σε φέτες 1/4-ιντσών. Τοποθετήστε τις επικαλυπτόμενες φέτες σε σχήματα στεφάνι στο φύλλο μπισκότων. Εάν είναι επιθυμητό, πασπαλίζετε με πρόσθετη ζάχαρη πράσινου χρώματος. Τοποθετήστε στεφάνια σε απόσταση 1 ίντσας σε ένα μη επεξεργασμένο φύλλο μπισκότων.
-
Ψήνετε για 7 έως 10 λεπτά ή έως ότου τα άκρα είναι πολύ ανοιχτό καφέ. Μεταφέρετε τα cookies σε μια σχάρα καλωδίων. δροσερός.
-
Εάν είναι επιθυμητό, συνδέστε κομμάτια κόκκινου κούμπωμα συρραφής σε τόξα και προσκολλήστε στεφάνια με μικρές ποσότητες αγορασμένου πάγου.
Να αποθηκεύσω:
Στρώματα μπισκότων μεταξύ φύλλων κερωμένου χαρτιού σε αεροστεγές δοχείο. κάλυμμα. Φυλάσσετε σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 2 ημέρες ή παγώστε για έως και 3 μήνες.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 74 θερμίδες (2 g κορεσμένα λιπαρά, 0 g πολυακόρεστα λιπαρά, 1 g μονοακόρεστα λιπαρά), 15 mg χοληστερόλης, 49 mg νατρίου, 10 g υδατάνθρακες, 0 g ινών, 4 g σακχάρου και 1 g πρωτεΐνης.
