Γαρίδες νέες ορλεάνες | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 12 ουγκιές φρέσκες ή κατεψυγμένες αποφλοιωμένες και ξεφλουδισμένες μαγειρεμένες γαρίδες
• 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο (1/2 φλιτζάνι)
• ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο πράσινο ή κόκκινο γλυκό πιπέρι
• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
• 2 φλιτζάνια μαγειρεμένο λευκό ρύζι
• 1 10.75 ουγκιά μπορεί συμπυκνωμένη κρέμα γαρίδας σούπα
• ½ φλιτζάνι μισό και μισό ή ελαφριά κρέμα
• 2 κουταλιές ξηρό σέρι
• 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
• ¼ αλάτι κουταλάκι του γλυκού
• ⅛ κουταλάκι του γλυκού κουταλάκι του γλυκού
• 3 κουταλιές της σούπας αμύγδαλα σε φέτες, ψημένα
• Αποσπάστηκε φρέσκο ​​κόλιαντρο

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Ξεβγάλτε τις γαρίδες, εάν είναι κατεψυγμένες. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ. Σε μια κατσαρόλα μέτρησης, μαγειρέψτε το κρεμμύδι και τη γλυκιά πιπεριά σε ζεστό βούτυρο σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσετε. Αφαιρέστε από τη θερμότητα.

• Βήμα 2

  Ανακατέψτε σε γαρίδες, μαγειρεμένο ρύζι, σούπα, μισό και μισό, σέρι, χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι καγιέν. Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα μη ψημένο τετράγωνο ταψί.

• Βήμα 3

  Ψήστε, ακάλυπτα, περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να θερμανθεί. Πασπαλίστε με αμύγδαλα και κοράνι. Κάνει 6 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 290 θερμίδες, (5 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 1 γραμμάριο πολυακόρεστου λίπους, 4 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους), 141 χλστγρ. Χοληστερόλης, 624 χλστγρ. Νατρίου, 23 γρ. Υδατάνθρακες, 1 γρ.