Ravioli-λαχανικά στοίβες | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 λίβρα κατεψυγμένα λουκάνικα ή γεμισμένα με κρέας ραβιόλια
• 2 μικρά κολοκυθάκια
• 4 ντομάτες με δαμάσκηνα, κομμένες σε λεπτές φέτες
• 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• ½ φλιτζάνι μικρά φρέσκα φύλλα βασιλικού
• 1 πακέτο 8 ουγκιών τεμαχισμένο τυρί με ιταλικό μίγμα (2 φλιτζάνια)
• Νωπό βασιλικό (προαιρετικό)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 βαθμούς Κελσίου. Ψήστε ραβιόλια σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. Περικοπή και τετριμμένο κολοκύθι φέτας. Προσθέστε το κολοκυθάκι στα ραβιόλια κατά τη διάρκεια των τελευταίων 3 λεπτών του χρόνου μαγειρέματος. Στραγγίστε, αλλά μην ξεπλύνετε.

• Βήμα 2

  Σε 2-τετραγωνικό τετράγωνο στρώμα ψησίματος, μισά από τις φέτες ντομάτας. Ψεκάστε 1 κουταλιά της σούπας λάδι. Πασπαλίστε το μισό βασιλικό. Χρησιμοποιώντας λαβίδες, στρώστε το μισό ραβιόλι και πασπαλίζετε το μισό τυρί. Φέτες κολοκυθίου επιπέδου? ψεκάστε 1 κουταλιά λάδι. Επίπεδα ραβιόλια, βασιλικό, τυρί και ντομάτα. ψεκάστε το υπόλοιπο λάδι. Αλατοπιπερώστε και αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

• Βήμα 3

  Ψήστε, ακάλυπτα, 9 με 10 λεπτά ή έως ότου το τυρί λιώσει και αρχίσει να καφέ. Για να χρησιμεύσει, κόψτε σε τετράγωνα? ψεκάστε με φρέσκο ​​βασιλικό. Κάνει 4 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 571 θερμίδες, (12 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 1 γραμμάριο πολυακόρεστου λίπους, 7 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους), 114 χλστγρ. Χοληστερόλης, 1258 χλστγρ. Νατρίου, 48 γραμ. Υδατάνθρακες, 8 γρ.