Επιτραπέζια κουζίνα νότια καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 8 ουγκιά μαγειρεμένα λουκάνικα ή λουκάνικα χοιρινού κρέατος άψητα
• 1 κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο
• 6 αυγά, ελαφρά χτυπημένα
• 1 φλιτζάνι βαριά κρέμα
• 1 4 βάζο βάζο σε κύβους pimiento, στραγγισμένο
• ¼ κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
• ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 2 φλιτζάνια κομμένο τυρί cheddar (8 oz.)
• 1 τσάντα 28 ουγκιών κατεψυγμένα μινιατούρα τηγανητά πατατάκια
• ¼ φλιτζάνι φρέσκο ​​κρεμμυδάκια
• Εμφιαλωμένη σάλτσα πιπέρι

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε 6-qt. ηλεκτρική κουζίνα ψησίματος χρησιμοποιήστε τη ρύθμιση σούπας για να μαγειρέψετε ζεύξεις λουκάνικων σε καυτό λάδι για 5 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν, γυρίζοντας μία φορά. Για μια εστία κουζίνας, μαγειρέψτε απευθείας στο δοχείο. Αποστραγγίστε οποιοδήποτε λίπος. Κόψτε τους συνδέσμους σε φέτες 1/4 ίντσας. επιστροφή στο δοχείο.

• Βήμα 2

  Προσθέστε τα επόμενα πέντε συστατικά (μέσω κρεμμυδιού) και το μισό τυρί στο δοχείο. Ανακατέψτε καλά. Προσθέστε κατεψυγμένα ψήγματα πατάτας. ταραχή. Κλείστε το καπάκι στη θέση του. Τοποθετήστε μια ηλεκτρική κουζίνα σε υψηλή πίεση για να μαγειρέψετε 30 λεπτά. Για μια κουζίνα μαγειρέματος, φέρετε την πίεση σε μέτρια υψηλή θερμότητα. μειώστε τη θερμότητα ώστε να διατηρηθεί σταθερή (αλλά όχι υπερβολική) πίεση. Μαγειρέψτε 30 λεπτά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα.

• Βήμα 3

  Και για τα δύο μοντέλα, αφήστε τα 15 λεπτά για να απελευθερώσετε φυσικά την πίεση. Απελευθερώστε τυχόν υπόλοιπη πίεση. Ανοίξτε προσεκτικά το κάλυμμα. Πασπαλίζουμε με τα υπόλοιπα 1 φλιτζάνι τυρί και τα κρεμμυδάκια. Περάστε τη ζεστή σάλτσα.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 593 θερμίδες, 18 g κορεσμένα λιπαρά, 3 g πολυακόρεστα λιπαρά, 7 g μονοακόρεστα λιπαρά, 222 mg χοληστερόλης, 1027 mg νατρίου, 30 g υδατάνθρακες, 3 g ινών, 3 g ζάχαρη και 19 g πρωτεΐνης.