Pan bagnat | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 φλυτζάνι γαλλικού ψωμιού ολόκληρης της σούπας, με σχισμή κατά μήκος, ελαφρώς κοίλησε έξω εάν είναι επιθυμητό, ​​και φρυγανισμένο
• 1 κουταλιά εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
• 2 4, 5 ουγγιές pkg. βότανο και σκόρδο ή πιπέρι λεμονιού μαριναρισμένο κομμάτι ελαφρύ τόνο
• 1 μικρή πράσινη γλυκιά πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες με μικρό δάγκωμα
• 1 μεσαία ντομάτα, λεπτή σε φέτες
• 2 σκληρά μαγειρεμένα αυγά, κομμένα σε φέτες
• ¼ φλιτζάνι λεπτές φέτες κόκκινο κρεμμύδι

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Ψεκάστε τις πλευρές της μπαγκέτας με ελαιόλαδο. Κάτω μισό μισό μπαγκέτα με τόνο γλυκό πιπέρι, ντομάτα, αυγά και κρεμμύδι. Προσθέστε το πάνω μισό της μπαγκέτας. Κόβουμε σταυρωτά σε τέσσερις μερίδες.

Τυλίξτε και Tote

Τυλίξτε τα σάντουιτς μεμονωμένα σε χαρτί περγαμηνής, πλαστικό περιτύλιγμα ή κερωμένο χαρτί. Τοποθετήστε σάντουιτς σε μονωμένα κουτιά γεύματος. Προσθέστε ψυκτικές συσκευασίες ή αποθηκεύστε κουτιά για το μεσημεριανό γεύμα στο ψυγείο. Σερβίρετε σάντουιτς μέσα σε 5 ώρες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 360 θερμίδες (2 g κορεσμένα λιπαρά, 3 g πολυακόρεστα λιπαρά, 6 g μονοακόρεστα λιπαρά), 134 mg χοληστερόλης, 610 mg νατρίου, 35 g υδατάνθρακες, 10 g ινών, 5 g σακχάρου και 28 g πρωτεΐνης.