Μεξικάνικη πίτσα pita | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 3 γύρους ψωμιού ολόκληρου σιταριού, χωρισμένα οριζόντια
• 1 φλιτζάνι τυρί cheddar (4 ουγγιές)
• 1 2 φλιτζάνι συνταγή μεξικάνικο μίγμα κρέατος (βλ. Www.bhg.com), αποψυχθεί
• 1 ουγκιά μπορεί να κοπεί σε πράσινες πιπεριές τσίλι, στραγγισμένο
• Ψιλοκομμένο τυρί τσένταρ
• Ψιλοκομμένο μαρούλι
• Ψιλοκομμένη ντομάτα
• Γάλα γάλακτος (προαιρετικά)
• Φραγκοστάφυλο (προαιρετικό)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Τοποθετήστε pitas σε ένα μεγάλο μη ψημένο φύλλο ψησίματος. δεν επικαλύπτονται. Διαχωρίστε το 1 τυρί φλιτζάνι εξίσου μεταξύ των pitas. Μείγμα κουταλιού πάνω από τυρί. Πασπαλίστε με πιπεριές τσίλι.

• Βήμα 2

  Ψήνουμε, ακάλυπτα, σε φούρνο 425 βαθμών F για 10 έως 15 λεπτά ή έως ότου λιωθεί το ζεστό και το τυρί. Για να σερβίρετε, επάνω με επιπλέον τυρί, μαρούλι, ντομάτα και, αν θέλετε, ξινή κρέμα και κόλιαντρο. Κάνει 6 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 284 θερμίδες (7 g κορεσμένου λίπους, 48 mg χοληστερόλης, 647 mg νατρίου, 20 g υδατανθράκων, 2 g ινών, 18 g πρωτεΐνης.