Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Τυλίξτε τορτίλες σε χαρτοπετσέτες ασφαλείς σε μικροκύματα. Φούρνος μικροκυμάτων σε 100% ισχύ (υψηλή) 45 έως 60 δευτερόλεπτα ή μέχρι ζεστό. Κάλυμμα; αφήνω στην άκρη.
-
Μικροκυματικά βόειο κρέας σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. Εν τω μεταξύ, τοποθετήστε μη λαχανοποιημένες ντομάτες σε μικρή κατσαρόλα. ζεσταίνετε.
-
Αφαιρέστε το κρέας, διατηρώντας χυμούς. Κόψτε σε φέτες. Σερβίρετε σε ζεστές τορτίγες με ντομάτες και πράσινες λωρίδες πιπεριού. Περάστε σφήνες από ασβέστη, ξινή κρέμα και κοράνιο. Ψιλοκομίστε τους χυμούς. Κάνει 4 μερίδες.