Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. διοχετεύω. Επιστροφή ζυμαρικών σε ζεστό κατσαρόλα? καλύψτε και κρατήστε ζεστή.
-
Εν τω μεταξύ, σε ένα μπολ ρίχνουμε μαζί το κοτόπουλο και το αλεύρι μέχρι το κοτόπουλο να είναι ελαφρώς επικαλυμμένο. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα μαγειρέψτε και ανακατέψτε το κοτόπουλο σε 1 κουταλιά της σούπας λάδι πάνω από μεσαία υψηλή θερμότητα για 6 έως 8 λεπτά ή έως ότου το κοτόπουλο δεν είναι πλέον ροζ. Αφαιρέστε το κοτόπουλο από τηγάνι αφήνω στην άκρη.
-
Μειώστε τη θερμότητα στο μέσο. Προσθέστε το υπόλοιπο λάδι στην κατσαρόλα. Προσθέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο. μαγειρεύουμε και ανακατεύουμε για 1 λεπτό ή μέχρι να μαλακώσουμε. Ανακατέψτε προσεκτικά το ζωμό, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι. Μαγειρέψτε, ακάλυπτα, για 2 έως 3 λεπτά ή μέχρι να μειωθεί σε περίπου 2/3 φλιτζάνι. Ανακατέψτε το κοτόπουλο, το κάπαρη και το μαϊντανό. ζεσταίνετε.
-
Πετάξτε ζυμαρικά με μίγμα κοτόπουλου. Αν θέλετε, σερβίρετε με τυρί παρμεζάνα. Κάνει 4 μερίδες.
Λεμονάδα γαρίδα πώμα πτώση:
Προετοιμάστε σύμφωνα με τις οδηγίες, εκτός από υποκατάστατα 12 ουγκιών αποφλοιωμένες, απελευθερωμένες γαρίδες για κοτόπουλο. Μαγειρέψτε και ανακατεύετε σε κατσαρόλα για 2 έως 3 λεπτά ή έως ότου οι γαρίδες είναι αδιαφανείς.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 339 θερμίδες, 1 g κορεσμένου λίπους, 1 g πολυακόρεστου λίπους, 5 g μονοακόρεστου λίπους), 50 mg χοληστερόλης, 589 mg νατρίου, 36 g υδατανθράκων, 4 g ινών, 2 g σακχάρου και 29 g πρωτεΐνης.
