Πίνακας περιεχομένων:
- Συγκεντρώστε τα συστατικά
- Πώς να βράσει ένα αυγό
- Πώς να βράσει ένα αυγό
- Κατευθύνσεις
- Deviled συνταγές αυγών
Συγκεντρώστε τα συστατικά
Για τα κλασσικά αυγά, θα χρειαστείτε:
- Σκληρά (βρασμένα) αυγά
- Μαγιονέζα ή σαλάτα
- Κίτρινη μουστάρδα
- Ξύδι
Πώς να βράσει ένα αυγό
1. Τοποθετήστε τα αυγά και το νερό σε μια κατσαρόλλα. Καλύψτε τα αυγά με 1 ίντσα κρύου νερού, αλλά μην στοιβάζετε τα αυγά.
2. Φέρτε νερό στο βρασμό. Θερμάστρα πάνω από μέτρια υψηλή θερμότητα. αφαιρέστε τη στιγμή που το νερό βράζει γρήγορα.
3. Καλύψτε και αφήστε τη να σταθεί. Μετά από 15 λεπτά, στραγγίστε τα αυγά και τα δροσίστε με κρύο νερό.
4. Ξεφλουδίστε τα αυγά. Αγγίξτε απαλά το αυγό στο πάγκο για να σπάσετε το κέλυφος, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να το ξεφλουδίσετε.
Πώς να βράσει ένα αυγό
Κατευθύνσεις
- Μειώστε κατά το ήμισυ τα σκληρά μαγειρεμένα αυγά και αφαιρέστε τους κρόκους.
- Βάλτε τα άσπρα.
- Τοποθετήστε τους κρόκους σε ένα μικρό μπολ. πασπαλίζουμε με ένα πιρούνι.
- Προσθέστε μαγιονέζα, μουστάρδα και ξύδι. Ανακατέψτε καλά.
- Εάν επιθυμείτε, σεζόν με αλάτι και μαύρο πιπέρι. Γεμιστά μισά αυγού με κρόκο μείγμα.
- Καλύψτε και ψήστε μέχρι να υπηρετήσετε το χρόνο (έως και 24 ώρες).
- Εάν είναι επιθυμητό, γαρνίρετε με πάπρικα ή μαϊντανό. Κάνει 12 μερίδες.
Διακοσμημένη Αυγά Συνταγή
Deviled συνταγές αυγών
Μπέικον και Τυροκομμένα αυγά
Ρεβίθια
Περισσότερες εφαρμογές Party
Πώς να κόβουμε τα πράσινα κρεμμύδια
