Εάν έχετε κολλήσει μέσα στον κρύο καιρό ή δεν θέλετε να αφιερώσετε χρόνο για να καεί το ψησταριό και να περιμένετε να προθερμανθεί, είναι χρήσιμο να μάθετε πώς να μαγειρεύετε μπριζόλα στη σόμπα χρησιμοποιώντας μια κατσαρόλα. Δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο. Απλώς δροσίστε τις μπριζόλες σας και τις μαγειρέψτε 7 με 17 λεπτά (ανάλογα με την περικοπή), και έχετε έτοιμο για εξυπηρέτηση ένα ζουμερό μπριζόλα.