Διοργανώστε ένα υπαίθριο μπάρμπεκιου στη σχάρα καλύτερα σπίτια και κήποι

Το καλοκαίρι brunch δεν ήταν ποτέ ευκολότερο: Απλά αρπάξτε μερικούς φίλους και πάρτε σχάρα! Διακοσμήστε με απλά σερβίρισμα κομμάτια και φρέσκα λουλούδια και δημιουργήστε μερικούς σταθμούς τροφίμων δίπλα στη σχάρα. Είμαστε εμμονή με την ιδέα να φτιάξετε το δικό σας πίτσα μπαρ και ένα αιματηρό σταθμό μαρί. Έχουμε στρογγυλοποιήσει το μενού με μερικές γρήγορες ορεκτικά πάρτι μπορείτε να κάνετε μπροστά και pop στην ψησταριά κατά τη διάρκεια του πάρτι έτσι μπορείτε να περάσετε λιγότερο χρόνο στην κουζίνα και περισσότερο χρόνο έξω με τους καλεσμένους σας.

Στήνω σκηνικό

Ορίστε τον τόνο για το υπαίθριο καλοκαιρινό σας brunch διακοσμώντας τον υπαίθριο χώρο σας. Δεν χρειάζεται να έχετε μια κορυφαία αυλή για να φιλοξενήσετε ένα πανέμορφο πάρτι - μερικές απλές διακοσμήσεις θα πάνε πολύ μακριά! Ξεκινήστε με μια περιοχή εξυπηρέτησης, όπως ένα πτυσσόμενο τραπέζι που καλύπτεται με ένα όμορφο λινό. Στη συνέχεια, κορυφή με πιάτα και δίσκους σερβιρίσματος που ταιριάζουν με την ατμόσφαιρα του brunch σας.

Ψητά πίτσα μπαρ

Αξιοποιήστε πλήρως τον υπαίθριο χώρο για το brunch σας. Αντί να προετοιμάζετε κάθε πιάτο στο φούρνο και να θερμαίνετε το σπίτι, επιλέξτε σπιτικές συνταγές brunch που μπορούν να γίνουν εξ ολοκλήρου έξω από την σχάρα! Είμαστε εμμονή με την ιδέα να δημιουργήσετε ένα δικό σας πίτσα μπαρ στη σχάρα. Ξεκινήστε με μια στοίβα από απλές κρούστες πίτσα και κύπελλα από γαρνιτούρες, και έχετε τους επισκέπτες να χτίσουν το δικό τους. Χρησιμοποιήστε αμύγδαλα ή άλλες αναπάντεχες επικαλύψεις για να προσθέσετε μια γεύση ποπ και μια μικρή επιπλέον κρίσιμη στιγμή στο μπαρ πίτσα σας. Μόλις ο καθένας έχει βάλει μαζί τη δική του δημιουργία πίτσας, ρίξτε κάθε πίτσα στη σχάρα για λίγα λεπτά.

Bloody Mary Bar

Τι είναι ένα υπαίθριο πάρτι χωρίς λίγα καλά ποτά; Νομίζουμε ότι ένα καλοκαίρι brunch είναι μια τέλεια δικαιολογία για ένα DIY αιματηρό bar. Συγκεντρώστε τα βασικά συστατικά και, στη συνέχεια, πετάξτε μερικά πρόσθετα όπως γαρίδες, σπαράγγια, ελιές και αμύγδαλα. Τακτοποιήστε τα πάντα σε ένα τραπέζι ή ένα καροτσάκι και αφήστε τους επισκέπτες να δημιουργήσουν το δικό τους νόστιμο μείγμα.

Προσθέστε τα Toppings

Είμαστε εμμονή με τους απεριόριστους συνδυασμούς topping σε αυτήν την πίτσα μπαρ στη σχάρα. Όσο περισσότερες γαρνιτούρες προσφέρετε, τόσο πιο δημιουργικοί οι καλεσμένοι σας μπορούν να είναι με τις πίτσες brunch τους - έτσι ξεχωρίζουν μερικά από όλα! Κάντε μια πικάντικη πίτσα με σολομό, κατσικίσιο τυρί, κάπαρη και αμύγδαλα, ή επιλέξτε μια πίτσα φρουτώδους brunch με φέτες ροδάκινα, τυρί και ένα γλυκό βάλσαμο βαλσάμικο. Οι πιθανότητες είναι ατελείωτες!

Διακοσμήστε με florals

Διακοσμήστε χωρίς να ξοδέψετε πολύ χρόνο ή χρήμα κάνοντας τις δικές σας λουλουδιαστικές ρυθμίσεις από φρέσκα λουλούδια κήπων. Εάν ο κήπος σας δεν είναι σε θέση να ανθίσει, απλά συμπληρώστε το με ένα απλό μπουκέτο παντοπωλείου. Χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο αγγείο λουλουδιών ως ένα όμορφο κεντρικό κομμάτι ή διασκορπίστε μικρότερα αγγεία γύρω από τα τραπέζια για μια απλή ατμόσφαιρα στον κήπο.

Εύκολος Συντηρητικός Σταθμός

Για να μειώσετε το χρόνο που ξοδεύετε πίσω στο σπίτι για τα καρυκεύματα, τις σάλτσες και τις γαρνιτούρες, δημιουργήστε ένα καλάθι που θα συγκεντρώνει ό, τι θα χρειαστεί εσείς και οι καλεσμένοι σας. Αγαπάμε την ιδέα ενός μεταφερόμενου μεταφορέα κρασιού. Προσθέστε βάζα με γαρνιτούρες ή εμφιαλωμένα επιθέματα και σάλτσες σε κάθε διαμέρισμα και τοποθετήστε το κοντά στην σχάρα για εύκολη πρόσβαση.

Ροδάκινα με καπνιστή σανίδα

Γυρίστε αυτό το αλμυρό ορεκτικό σε μια γλυκιά μεσογειακή θεραπεία. Τοποθετήστε μια μούσκεμα σφενδάμνου ή μήλου απευθείας πάνω στην επιφάνεια ψησταριάς, στη συνέχεια προσθέστε φέτες ροδακινιάς και ένα μίγμα κατσικίσιου τυριού στη σχάρα. Όταν τα ροδάκινα είναι μαλακά και χρυσά, πάρτε τη σανίδα από τη σχάρα και ψήστε το τυρί με μέλι-yum!

Αποκτήστε τη συνταγή: Ροδάκινα και κατσικίσιο καπνιστό καλαμάκι

Αγγούρι ανοιξιάτικες αγκινάρες

Τα λαχανικά στη σχάρα είναι το τέλειο υπαίθριο φαγητό brunch επειδή είναι τόσο εύκολο να προετοιμαστούν - και αυτές οι αγκινάρες σχάρας δεν αποτελούν εξαίρεση. Βράζετε τις αγκινάρες πριν φτάσουν οι φιλοξενούμενοι, στη συνέχεια κρατήστε τους ζεστές μέχρι λίγα λεπτά πριν είστε έτοιμοι να σερβιριστείτε. Εάν σκέφτεστε ότι η προετοιμασία ήταν εύκολη, η εξυπηρέτηση αυτού του πιάτου είναι ακόμα πιο εύκολη! Ακριβώς ρίξτε τις αγκινάρες στη σχάρα, ενώ βρίσκεστε έξω από το μείγμα με τους καλεσμένους σας, και τους βγάζετε από τη ζέστη λίγο πριν έρθει η ώρα να φάτε το πιο εύκολο πιάτο! Κορυφή με δεντρολίβανο και σάλτσα βουτιά μαγιονέζας για μια υπέροχη προσθήκη στο μενού brunch.

Αποκτήστε τη συνταγή: Αγκινάρες για το καλοκαίρι

Σερβίρετε επιδόρπιο

Τα ψητά ντόνατς αποτελούν την τέλεια δικαιολογία για να προσθέσετε επιδόρπιο στο μενού του brunch. Πετάξτε μερικά γλάστρες στο σχάρα και αφήστε τους να καθίσουν για περίπου ένα λεπτό σε κάθε πλευρά ή μέχρι να δείτε μερικές καλές σχάρες. Εξυπηρετήσαμε τα ντόνατς μας με βαζάκια φραουλών και κρέμες με μέλι Julep. Εμπιστευθείτε μας - αξίζει τον επιπλέον προετοιμασία!

Αποκτήστε τη συνταγή: Ψημένα ντόνατς