Σε ένα μικρό μπολ χτυπήστε μαζί μαγιονέζα, μουστάρδα, χρένο και σχοινόπρασο.
Πετάξτε το αλάτι κοσέρ και το μαύρο πιπέρι.
Ψύξη, καλυμμένη, 30 λεπτά για την ανάπτυξη γεύσεων. Φυλάσσετε μέχρι μία ημέρα, που καλύπτεται στο ψυγείο.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 65 θερμίδες, 1 g κορεσμένου λίπους, 4 g πολυακόρεστου λίπους, 2 g μονοακόρεστου λίπους, 4 mg χοληστερόλης, 235 mg νατρίου, 1 g υδατανθράκων, 0 g ινών, 1 g σακχάρου και 0 g πρωτεΐνης.