Κρουτόν βοοειδών | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 8 ουγκιά ψωμί ciabatta, κομμένο σε κύβους 1 ίντσας (5 φλιτζάνια)
• ¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο
• 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
• 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα φρέσκα σχοινιά
• 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​βασιλικό
• 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
• 1 σκελίδα σκόρδο, κιμά

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Διαδώστε κύβους ψωμιού σε ένα μόνο στρώμα σε ένα φύλλο ψησίματος. Ψήστε για 10 λεπτά.

• Βήμα 2

  Εν τω μεταξύ, σε ένα μπλέντερ συνδυάζουν τα υπόλοιπα συστατικά. Καλύψτε και μείγμα μέχρι το μείγμα να είναι ομαλό.

• Βήμα 3

  Μεταφέρετε τους ζεστούς κύβους ψωμιού σε ένα μεγάλο μπολ. Κουτάλι μείγμα πάνω από κύβους ψωμιού? ρίξτε για να επικαλύψετε ομοιόμορφα με το μείγμα βοτάνων. Επιστρέψτε τους κύβους ψωμιού στο φύλλο ψησίματος και ψήνετε 13 έως 15 λεπτά περισσότερο ή μέχρι να γίνουν τραγανές και χρυσές γύρω από τις άκρες, ανακατεύοντας μια φορά μέσα στο ψήσιμο.