Σπίτι Συνταγή Κοτόπουλο με τζίντζερ και λεμονόχορτο με ξινόγαλα ρυζιού | καλύτερα σπίτια και κήποι

Κοτόπουλο με τζίντζερ και λεμονόχορτο με ξινόγαλα ρυζιού | καλύτερα σπίτια και κήποι

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Συστατικά

Κατευθύνσεις

  • Για τρίψιμο, σε επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ συνδυάζουν πράσινα κρεμμύδια, λεμόνι, τζίντζερ, σκόρδο, χυμό ασβέστου και λάδι. Κάλυμμα; διαδικασία σε μια λεπτή πάστα. Τρίψτε την πάστα πάνω στο κοτόπουλο.

  • Τοποθετήστε το κοτόπουλο στη σχάρα σχάρας απευθείας σε μέτρια φωτιά. σχάρα για 12 έως 15 λεπτά ή έως ότου το κοτόπουλο δεν είναι πλέον ροζ (170 βαθμοί F), στρέφοντας μία φορά στο μέσο ψησίματος.

  • Για να σερβίρετε, κόβετε κοτόπουλο. Σε 4 πιάτα δείπνου, οργανώνετε φέτες κοτόπουλου και ζυμαρικά Cilantro Rice. Εάν είναι επιθυμητό, ​​σερβίρετε με σφήνες ασβέστη. Κάνει 4 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 541 θερμίδες (2, 2 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 5, 9 γραμμάρια πολυακόρεστου λίπους, 4, 3 γραμμάρια μονοακόρεστα λιπαρά), 82 mg χοληστερόλης, 1670 mg νατρίου, 64, 8 g υδατάνθρακες, 2, 4 g ινών, 9 g σακχάρου και 38, 8 g πρωτεΐνης.

Cilantro Ρύζι Noodles

Συστατικά

Κατευθύνσεις

  • Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, μαγειρέψτε τα ζυμαρικά ρύζι σε μια μεγάλη ποσότητα βραστό νερό για 3 έως 4 λεπτά ή μόλις μέχρι το τρυφερό. διοχετεύω. Εν τω μεταξύ, σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε σάλτσα ψαριού, χυμό ασβέστου, καστανή ζάχαρη και σκόρδο. ανακατεύουμε έως ότου διαλύεται η καστανή ζάχαρη Προσθέστε χυλοπίτες, καρότα, κοράνιο και φιστίκια. ρίξτε απαλά το παλτό. Κάνει 4 φλυτζάνια.

Κοτόπουλο με τζίντζερ και λεμονόχορτο με ξινόγαλα ρυζιού | καλύτερα σπίτια και κήποι