Κατεψυγμένη πίτα λευκής σοκολάτας καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 ουγκιά κομμάτια ψησίματος λευκής σοκολάτας ή λευκές μπάρες ψήσιμο, χοντροκομμένα
• 1 3 ουγκιά πακέτο τυρί κρέμα, κομμένα
• 1 κέλυφος πίτας με άρωμα βουτύρου
• 1 παγωτό quart βανίλια
• ½ φλιτζάνι αποξηραμένα βακκίνια, ψιλοκομμένα
• ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο πεκάν, φρυγανισμένο
• Αποξηραμένα βακκίνια (προαιρετικά)
• Ψιλοκομμένα ψημένα πεκάν (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια μικρή κατσαρόλα συνδυάστε τη λευκή σοκολάτα και το τυρί κρέμας. μαγειρεύουμε και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει και να λειώσει. Ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου. Διανείμετε μίγμα λευκής σοκολάτας στο κάτω μέρος του κελύφους πίτας. Παγώστε για 15 λεπτά μέχρι να σταθεροποιηθεί.

• Βήμα 2

  Σε ένα ψυγμένο δοχείο ανάμιξης ανακατέψτε το παγωτό για να μαλακώσετε. σε 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα βακκίνια και 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν. Κουτάλι σε κρούστα πίτας.

• Βήμα 3

  Καλύψτε και παγώστε 6 ώρες ή μέχρι να σταθεροποιηθεί. Αφήστε να σταματήσετε σε θερμοκρασία δωματίου 15 λεπτά πριν το σερβίρετε. Εάν θέλετε, επάνω με επιπλέον αποξηραμένα βακκίνια και πεκάν. Κάνει 8 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 419 θερμίδες (13 g κορεσμένου λίπους, 67 mg χοληστερόλης, 195 mg νατρίου, 38 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 17 g ζάχαρης, 5 g πρωτεΐνης.