Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Για έγχυση, σε μια μικρή κατσαρόλλα φέρτε νερό σε βρασμό. Προσθέστε τις τσάντες τσαγιού και τα 3 κλαδιά δυόσμου. ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει. Καπάκι κάλυψης. αφαιρέστε από τη θερμότητα. Αφήστε να σταματήσετε για 10 λεπτά.
-
Σε ένα μεγάλο μπολ συνδυάστε φράουλες, χρυσά σμέουρα, κόκκινα σμέουρα, βατόμουρα, βατόμουρα και κεράσια. αφήνω στην άκρη.
-
Για το σιρόπι, σε μια μεσαία κατσαρόλα συνδυάστε κρασί, ζάχαρη και χυμό ροδιού. Ρίξτε έγχυση μέσω ενός κόσκινου λεπτών πλεγμάτων στην κατσαρόλα με το κρασί. Πιέστε σακούλες τσαγιού για να απελευθερώσετε το υγρό. απορρίψτε τα κλαδιά δυόσμου και τις τσάντες τσαγιού. Μαγειρέψτε και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη Αφαιρέστε από τη θερμότητα. ανακατεύετε με βανίλια. Αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Χύστε το μείγμα φρούτων. Καλύψτε και ψήστε για 2 ώρες.
-
Για να εξυπηρετήσετε, κουτάλι μίγμα σε ρηχά μπολ. Εάν είναι επιθυμητό, γαρνίρετε με κούπες μέντας.
*Υπόδειξη:
Για μια μη αλκοολική έκδοση, αντικαταστήστε 3 1/2 φλιτζάνι λευκό χυμό σταφυλιών για το κρασί Sauvignon Blanc και μειώστε τη ζάχαρη σε 1/3 φλιτζάνι.
Συμβουλές
Διατροφή ανά μερίδα: όπως παραπάνω, εκτός από 166 θερμίδες, 40 g υδατάνθρακες, 34 g συνολική ζάχαρη, 11 mg νατρίου
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 203 θερμίδες, 0 g κορεσμένα λιπαρά, 0 g πολυακόρεστα λιπαρά, 0 g μονοακόρεστα λιπαρά), 0 mg χοληστερόλης, 3 mg νατρίου, 34 g υδατάνθρακες, 4 g ινών, 26 g σακχάρου και 1 g πρωτεΐνης.
