Ολλανδικά μήλα | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• Σπρέι μαγειρέματος ή σπρέι μη στίλβωσης
• 2 ¼ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• ½ φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
• 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα εδάφους
• ¼ αλάτι κουταλάκι του γλυκού
• 3 αυγά
• 1 φλιτζάνι applesauce
• ½ φλιτζάνι μαγειρικό λάδι
• ½ φλιτζάνι χοντροκομμένα καρύδια
• ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• ¼ φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
• ¼ φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη
• ½ φλιτζάνι χοντροκομμένα καρύδια

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς ΣΤ. Αδειάστε ελαφρά τη σκεύη ψησίματος 13x9x2-ιντσών με ψεκασμό ή γράσο με λίπος. Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης ανακατέψτε μαζί τα 2-1 / 4 φλιτζάνια αλεύρι, 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη, τη σκόνη ψησίματος, την κανέλα και το αλάτι.

• Βήμα 2

  Σε ένα μεσαίο κύπελλο συνδυάστε αυγά, μήλα και λάδι. Ανακατέψτε τα παξιμάδια 1/2 φλιτζανιού.

• Βήμα 3

  Ανακατεύουμε το μίγμα μήλων σε μίγμα αλεύρου μέχρι να αναμειχθεί καλά. Ρίξτε σε προετοιμασμένη τηγάνι.

• Βήμα 4

  Για την επικάλυψη του στρουσέλου, σε ένα μικρό μπολ ανάμειξης, συνδυάστε το 1/2 φλιτζάνι αλεύρι και 1/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη. Κόβουμε το βούτυρο. Ανακατέψτε τα υπόλοιπα παξιμάδια 1/2 φλιτζανιού. Πασπαλίστε πάνω από το κτύπημα.

• Βήμα 5

  Ψήνετε σε φούρνο 375 βαθμών F περίπου 25 λεπτά ή μέχρι να βγει μια ξύλινη οδοντογλυφίδα που βρίσκεται κοντά στο κέντρο. Ψύξη σε συρτάρι. Κόψτε σε ορθογώνια. Κάνει 24 έως 36 μπάρες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 182 θερμίδες (2 g κορεσμένου λίπους, 32 mg χοληστερόλης, 89 mg νατρίου, 20 g υδατανθράκων, 1 g ινών, 3 g πρωτεΐνης.