Διπλό πιπέρι τρίψιμο με μπάρμπεκιου | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ¼ φλιτζάνι πάπρικα
• 1 κουταλιά της σούπας κύμινο
• 1 κουταλιά της σούπας κουταλιά σούπας
• 1 κουταλιά της σούπας σκόνη τσίλι
• 1 κουταλιά της σούπας μαύρο πιπέρι
• 1 ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
• ¼ κουταλάκι του γλυκού σκόρδο

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μπολ, ανακατέψτε όλα τα συστατικά μέχρι να συνδυαστούν ομοιόμορφα.

• Βήμα 2

  Μεταφορά σε κασσίτερο ή μπολ. καλύψτε και φυλάξτε σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 1 μήνα.

• Βήμα 3

  Για να χρησιμοποιήσετε, τρίψτε περίπου 1 κουταλιά της σούπας τρίψτε πάνω από 1 κιλό κρέας ή πουλερικά. Ψήστε, ψήστε ή ψήστε όπως επιθυμείτε.