Davis ξηρό τρίβει | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ½ φλιτζάνι πάπρικα
• ⅓ φλιτζάνι μαύρο πιπέρι
• ¼ αλάτι
• ¼ κούπα σκόνη τσίλι
• ¼ φλιτζάνι βασίλευμα κύμινο
• ¼ φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
• 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
• 2 κουταλιές της σούπας πιπέρι καγιέν

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε μαζί την πάπρικα, το μαύρο πιπέρι, το αλάτι, τη σκόνη τσίλι, το κύμινο, την καφετιά ζάχαρη, την κοκκοποιημένη ζάχαρη και το πιπέρι καγιέν. Μεταφέρετε σε ένα μικρό αεροστεγές δοχείο ή σακούλα. Φυλάσσετε σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι 6 μήνες. Κάνει περίπου 2 φλιτζάνια τρίψιμο.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 135 θερμίδες (2 g κορεσμένα λιπαρά, 0 g πολυακόρεστα λιπαρά, 2 g μονοακόρεστα λιπαρά), 44 mg χοληστερόλης, 934 mg νατρίου, 6 g υδατάνθρακες, 2 g ινών, 3 g ζάχαρη, 15 g πρωτεΐνης.