Σάλτσα ψήνουν με βατόμουρο | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 ουγκιά μπορεί να ζελέψει σάλτσα από βακκίνιο
• 2 κουταλιές της σούπας μπριζόλα
• 2 κουταλάκια του γλυκού καφετιά ζάχαρη
• 2 κουταλάκια του γλυκού κίτρινη μουστάρδα
• ½ κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φλούδα λεμονιού
• ¼ κουταλάκι σπόρου σέλινου

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε μια μικρή κατσαρόλλα. Μαγειρέψτε και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν. Βουρτσίστε το χοιρινό, το βόειο κρέας ή τα πουλερικά κατά τη διάρκεια των τελευταίων 15 λεπτών ψησίματος. Βράζετε την υπόλοιπη σάλτσα για 2 λεπτά για να σερβίρετε με μαγειρεμένο κρέας. Κάνει περίπου 1-1 / 4 φλιτζάνια (6 μερίδες).

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 68 θερμίδες, (0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 mg χοληστερόλης, 116 mg νατρίου, 17 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 0 g πρωτεΐνης.