Cilantro chutney | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 φλιτζάνια χαλαρά συσκευασμένα φρέσκα φύλλα κοραλτά
• ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• ½ - 1 ζεστό πράσινο Χιλή (όπως serrano), αφαιρούνται οι σπόροι και οι μεμβράνες
• 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​χυμό ασβέστη ή χυμό λεμονιού
• 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
• ¼ αλάτι κουταλάκι του γλυκού
• ¼ κουταλάκι του γλυκού κουταλάκι του εδάφους

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Καλύψτε και επεξεργαστείτε μέχρι το μείγμα να είναι σχεδόν ομαλό. Σερβίρετε ταυτόχρονα ή καλύψτε και σερβίρετε μέσα σε 2 ώρες. Κάνει 1/2 φλιτζάνι (οκτώ μερίδες κουταλιού της σούπας).

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 12 θερμίδες, 81 mg νατρίου, 2 g υδατάνθρακες, 1 g ζάχαρη,