Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Επαλείψτε ένα κανονικό (3 1/2-ίντσες) κατσαρόλα * ή δώδεκα κύπελλα muffin 2 1/2 ίντσας με σπρέι μαγειρέματος.
-
Σε ένα μπολ συνδυάστε τα επόμενα πέντε συστατικά (μέσω σόδα ψησίματος). Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ζύμης, κόψτε το βούτυρο μέχρι το μίγμα να μοιάζει με ψίχουλα ψίχουλα. Σε ένα άλλο κύπελλο συνδυάστε τα επόμενα τέσσερα συστατικά (μέσω εκχυλίσματος αμυγδάλου). Προσθέστε το μείγμα αυγών ταυτόχρονα για να αλεύρι μίγμα? ανακατέψτε μόνο μέχρι να συνδυαστεί (μην αναμειγνύετε).
-
Ψεκάστε το κουτάλι σε μια μεγάλη επανασφραγιζόμενη πλαστική σακούλα. Χρησιμοποιώντας ψαλίδι, κόψτε μια γωνία. συμπιέστε το κτύπημα σε παρασκευασμένο τηγάνι, γεμίζοντας κάθε φλιτζάνι περίπου τα δύο τρίτα. Λεπτές κορυφές.
-
Ψήνετε 15 με 20 λεπτά ή έως ότου τα ντόνατς είναι ελαφρώς χρυσαφένια και αναβοσβήνουν όταν πιέζονται ελαφρώς. Ψύξτε το τηγάνι σε ένα συρτάρι για 5 λεπτά. Γυρίστε τα ντόνατς από το τηγάνι. Εάν είναι επιθυμητό, τοποθετήστε τα ντόνατς σε περγαμηνή ή αλουμινόχαρτο και πασπαλίστε με ζάχαρη σε σκόνη. Σερβίρετε ζεστό.
*Υπόδειξη
Εάν είναι απαραίτητο, ψήνετε ντόνατς σε κατσαρόλα σε δύο παρτίδες, πλένετε τη κατσαρόλα και επικαλύπτετε πάλι με ψεκασμό πριν γεμίσετε με το υπόλοιπο κτύπημα.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 211 θερμίδες, (4 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 γραμμάρια πολυακόρεστου λίπους, 2 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους), 47 χιλιοστά χοληστερόλης, 374 χιλιοστά νάτριο, 33 γραμμάρια υδατάνθρακες, 2 γραμμάρια ίνας, 18 γραμμάρια ζάχαρη και 5 γραμμάρια πρωτεΐνης.
