Μεξικάνικο μουλάρι καρότου | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 φρέσκα φρέσκα δεντρολίβανο
• 2 φέτες φρέσκο ​​πιπέρι jalapeño chile *
• ¼ φλιτζάνι (2 ουγκιές) χυμό καρότου **
• ¼ φλιτζάνι (2 ουγκιές) ασήμι τεκίλα
• 1 ½ κουταλιές (3/4 ουγκιές) χυμό ασβέστη
• Πάγος
• ⅓ μπύρα τζίντζερ φλιτζάνι, παγωμένο
• Ασβέστη σφήνα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα αναδευόμενο κοκτέιλ ανακατεύουμε 1 κροτίδα δεντρολίβανο και το πιπέρι jalapeño. Προσθέστε χυμό καρότου, τεκίλα και χυμό ασβέστη. Προσθέστε κύβους πάγου. καλύψτε και ανακινήστε μέχρι πολύ κρύο. Στραγγίστε το υγρό σε μια κούπα χαλκού γεμάτη με θρυμματισμένο πάγο. Προσθέστε μπύρα πιπερόριζας. Γαρνίρετε με το υπόλοιπο κλαδάκι του δενδρολίβανου και τη σφήνα ασβέστη.

*Υπόδειξη

Οι πιπεριές της Χιλής περιέχουν έλαια που μπορούν να ερεθίσουν το δέρμα και τα μάτια σας. Να φοράτε πλαστικά ή καουτσούκ γάντια όταν τα χρησιμοποιείτε.

**Υπόδειξη

Χρησιμοποιήστε το εμφιαλωμένο φρέσκο ​​χυμό καρότου ή χυμό 2 φρέσκα καρότα με αποχυμωτή για να ισούται με 1/4 φλιτζάνι χυμό.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 191 θερμίδες, 0 g κορεσμένα λιπαρά, 0 g πολυακόρεστα λιπαρά, 0 g μονοακόρεστα λιπαρά), 0 mg χοληστερόλη, 41 mg νατρίου, 16 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 3 g ζάχαρη, 1 g πρωτεΐνης.