Μπιφτέκι κοτόπουλο dip | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο
• 1 8 κουταλάκι πακέτο με μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρά (Neufchâtel), σε κύβους
• 1 8 κιλά ελαφριά κρέμα γάλακτος
• 1 φλιτζάνι σάλτσα Buffalo πτέρυγα
• ½ φλιτζάνι τσαλακωμένο τυρί ή τεμαχισμένο τυρί Monterrey ή τυρί cheddar (2 ουγγιές)
• 1 1 ουγκιά φάκελο ranch ξηρό σαλάτα dressing μίγμα
• Ποικιλία κουταλιές, όπως ραβδιά σέλινου και / ή καρότου

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μεσαίο κύπελλο συνδυάστε τα πρώτα έξι συστατικά (μέσω του μείγματος dressing). Μεταφέρετε σε αργή κουζίνα 1 1 / 2- ή 2 τετραγωνικών.

• Βήμα 2

  Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 2 1/2 έως 3 ώρες ή μέχρι να θερμανθεί, ανακατεύοντας περιστασιακά. Ανακατεύετε πριν το σερβίρετε. Σερβίρετε με βύσματα.

Συμβουλές

Για το μαγειρεμένο κοτόπουλο, προθερμαίνετε μια μεγάλη κατσαρόλα αγκιστριών πάνω σε μέτρια υψηλή θερμότητα. Προσθέστε 1 1/2 κιλά χωρίς κόκαλα, χωρίς κόκαλα στήθος κοτόπουλου? μειώστε τη θερμότητα στο μέσο. Μαγειρέψτε 15 έως 18 λεπτά ή μέχρι να γίνει (165 ° F), γυρίζοντας περιστασιακά.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 147 θερμίδες (4 g κορεσμένα λιπαρά, 1 g πολυακόρεστα λιπαρά, 2 g μονοακόρεστα λιπαρά), 42 mg χοληστερόλης, 283 mg νατρίου, 4 g υδατάνθρακες, 0 g ινών, 1 g σακχάρου και 11 g πρωτεΐνης.