Πίνακας περιεχομένων:
Δεν υπάρχει χειρότερη αίσθηση από το να αφήνετε τα τρόφιμά σας να χάνονται. Όχι μόνο το σάπιο φαγητό είναι καυσαερίων στα σχέδια του δείπνου σας, αλλά βάζει επίσης ένα βαθούλωμα στο πορτοφόλι σας. Ευτυχώς, υπάρχουν μερικές χρήσιμες αμυχές που μπορείτε να κάνετε για να τεντώσετε τη ζωή κάποιων από τους συνδετήρες της κουζίνας σας. Σε αυτό το βίντεο που δημοσιεύτηκε στο κανάλι YouTube Pennygem, θα μάθετε πέντε δροσερές συμβουλές για να αποθηκεύσετε το φαγητό σας. Δοκιμάστε τους!
1. Κρασί
Αν υπάρχει κάτι που έχουμε μάθει όλα αυτά τα χρόνια, δεν πρόκειται ποτέ να χάνουμε μια σταγόνα κρασιού. Αν ανοίξετε ένα μπουκάλι μόνο για ένα ποτήρι ή δύο, υπάρχει ένας τρόπος να διατηρηθεί φρέσκο περισσότερο. Αποθηκεύστε το κρασί που παραμένει σε ένα βάζο Mason στο ψυγείο σας! Αυτό θα σας πάρει μέχρι μια εβδομάδα αποθήκευσης-αν και πιθανότατα δεν θα χρειαστείτε τόσο πολύ.
2. Σμέουρα
Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα φρέσκα σμέουρα που έχετε πάρει, τα βάζετε σε διάλυμα από ένα φλιτζάνι ξύδι και τρία φλιτζάνια νερό. Στη συνέχεια, αποστραγγίστε το υγρό και αποθηκεύστε τα σε μια χαρτοπετσέτα στο ψυγείο.
3. Φρέσκα βότανα
Τα φρέσκα βότανα, όπως το κοραλλιογενείς, είναι υπέροχα για να έχουν γύρω από την κουζίνα, αλλά τα χρησιμοποιείτε σπάνια πριν αρχίσουν να σαπίζουν. Διατηρήστε μια δέσμη λίγο περισσότερο, κόβοντας τους μίσχους και τοποθετώντας τα σε ένα βάζο γεμάτο με νερό. Καλύψτε την κορυφή με πλαστική σακούλα και μετακινήστε το στο ψυγείο.
4. Αβοκάντο
Τα αβοκάντο είναι διαβόητα για να πάει κακά γρήγορα, η οποία είναι ατυχής όταν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τα υπολείμματα για φρέσκο guacamole την επόμενη μέρα! Αποτρέψτε τους να μαυρίσουν αποθηκεύοντας το αχρησιμοποίητο μισό σε μια σφραγισμένη τσάντα με κρεμμύδια. Μπορείτε επίσης να αφήσετε το λάκκο στο μισό που δεν χρησιμοποιείτε - το υπόλοιπο του αβοκάντο σας θα είναι ακόμα χρησιμοποιήσιμο για τις επόμενες ημέρες.
5. Μπανάνες
Ενώ οι μπανάνες είναι καφέ δεν είναι όλα κακά ψωμάκια μπανάνας, καθένας; - υπάρχει ένας τρόπος να τα διατηρήσετε φρέσκο. Καλύψτε το στέμμα του τσαμπιού μπανάνας με πλαστικό περιτύλιγμα. Αυτό θα σας δώσει έως και πέντε ημέρες περισσότερη φρεσκάδα!
Μάθετε περισσότερα σχετικά με αυτές τις αγκίστρες κουζίνας στο παρακάτω βίντεο:
