Το πορφυρό καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 φλιτζάνια χυμό ανανά χωρίς ζάχαρη
• 2 3 ίντσες φρέσκο ​​δεντρολίβανο
• 4 μπουκάλια ανοιχτό μπουκάλι 12 ουγκιών, όπως η Σιέρα Νεβάδα, διατηρημένα με απλή ψύξη
• 1 750 φιαλίδιο αφρώδους ξηρού λευκού κρασιού, όπως το Prosecco, διατηρημένο με απλή ψύξη
• Ανανάδες σφήνες
• Φρέσκα κλαδάκια δεντρολίβανου

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια μικρή κατσαρόλα συνδυάστε χυμό ανανά και 2 κριθάρι δεντρολίβανο. Φέρτε σε βρασμό πάνω από μέση υψηλή θερμότητα? μειώστε τη θερμότητα. Βράστε, ακάλυπτα, περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να μειωθεί το μείγμα σε περίπου 1 φλιτζάνι. Στραγγίστε το χυμό σε ένα μπολ. απορρίψτε τα στερεά. Κάλυψη και ψύξη για 1 έως 48 ώρες.

• Βήμα 2

  Σε ένα εξαιρετικά μεγάλο κύπελλο συνδυάστε τον τεντωμένο χυμό, την μπύρα και το κρασί. Σερβίρετε σε ποτήρια κρασιού που γαρνιούνται με σφήνες ανανά και πρόσθετα κλαδιά δεντρολίβανου.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 126 θερμίδες, 0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 γραμμάρια πολυακόρεστου λίπους, 0 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους, 0 χλστγρ. Χοληστερόλης, 9 χλστγρ. Νατρίου, 12 γρ. Υδατάνθρακες, 0 γρ.