Τούρτυλα σούπας μαγειρικής | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 φλιτζάνια κομμένα μαγειρεμένα κοτόπουλο ή γαλοπούλα
• 2 φλιτζάνια χοντροκομμένα κολοκυθάκια
• 1 φλιτζάνι κόκκινη ή πράσινη σαλάσα
• 1 φλιτζάνι κατεψυγμένο καλαμπόκι kernel πυρήνα
• ¾ φλιτζάνι κομμένο κόκκινο και / ή κίτρινο γλυκό πιπέρι
• 3 tortillas καλαμποκιού 6 ιντσών, κομμένες σε λωρίδες
• 2 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο
• 2 κουτιά 14, 5 ουγκιών κοτόπουλο με μειωμένη περιεκτικότητα σε νάτριο
• Φρέσκα φύλλα κολαντώνης (προαιρετικά)
• Σφήνες ασβέστη (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια τσάντα κατάψυξης 1 γαλόνι συνδυάζονται κοτόπουλο, κολοκυθάκια, salsa, καλαμπόκι και γλυκό πιπέρι. Σπρώξτε τον αέρα από την τσάντα, σφραγίστε και παγώστε για έως και 1 μήνα.

• Βήμα 2

  Για να σερβίρετε, σε μια μεγάλη κατσαρόλα μαγειρέψτε ταινίες τορτίγας, μισή φορά, σε καυτό λάδι σε μέτρια φωτιά για 3 έως 5 λεπτά ή μέχρι να γίνουν τραγανά. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι με σχισμές, αφαιρέστε τις λωρίδες και αποστραγγίστε τις χαρτοπετσέτες.

• Βήμα 3

  Σε μια μεγάλη κατσαρόλα φέρνετε το ζωμό στο βρασμό. προσθέστε κατεψυγμένα συστατικά. Επιστροφή στο βρασμό. μειώστε τη θερμότητα. Σιγουρευτείτε, καλύπτεται, για 5 λεπτά. Κορυφή κάθε μερίδα με ταινίες τορτίγας. Εάν είναι επιθυμητό, ​​πασπαλίζετε με κοραλλιογενείς και σερβίρετε με σφήνες ασβέστη.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 208 θερμίδες (2 g κορεσμένα λιπαρά, 4 g πολυακόρεστα λιπαρά, 2 g μονοακόρεστα λιπαρά), 42 mg χοληστερόλης, 664 mg νατρίου, 16 g υδατάνθρακες, 3 g ινών, 5 g σακχάρου και 18 g πρωτεΐνης.