Ελαφρύ μαύρο βακκίνιο καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 φιάλη 48 ουγκιών φρούτων χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες (6 φλιτζάνια)
• 2 φλιτζάνια νερό
• 3 λωρίδες 1 ίντσας μακριά φλούδα λεμονιού (παύση καλλιέργειας)
• ¼ φλιτζάνι χυμό λεμονιού
• 3 ιντσών κανέλας
• ½ κουταλάκι του γλυκού ολόκληρα γαρίφαλα
• ⅓ φλιτζάνι μπέρμπον, ρούμι ή χυμό πορτοκαλιού
• Φρέσκες φέτες λεμονιού (προαιρετικά)
• Stick κανέλα (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια κατσαρόλα 4 λίτρων ή ολλανδικό φούρνο συνδυάστε το χυμό βακκίνιων, το νερό και το χυμό λεμονιού.

• Βήμα 2

  Για την τσάντα μπαχαρικών, τοποθετήστε τη φλούδα του λεμονιού, τα 3 ίντσες κολλήστε κανέλα και τα σκελίδες στο κέντρο ενός διπλού πάχους 6 ιντσών τετράγωνο από 100 τοις εκατό βαμβάκι τυριά. Φέρτε τις γωνίες μαζί. συνδέστε με καθαρή σειρά κουζίνας. Προσθήκη στο μείγμα χυμών.

• Βήμα 3

  Φέρτε μόνο στο βρασμό. μειώστε τη θερμότητα. Καλύψτε και σιγοβράστε για 10 λεπτά. Απορρίψτε την τσάντα μπαχαρικών. Ανακατέψτε το μπέρμπον σε μίγμα χυμού. Εάν είναι επιθυμητό, ​​γαρνίρετε μεμονωμένες μερίδες με φέτες λεμονιού και πρόσθετη κανέλα. Κάνει 12 (λίγες 6 ουγγιές) μερίδες

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 38 θερμίδες, (0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 χλστγρ. Χοληστερόλης, 5 χλστγρ. Νατρίου, 6 γρ. Υδατάνθρακες, 0 γραμμάρια ίνας, 0 γραμ. Πρωτεΐνη.