Πίνακας περιεχομένων:
- Υσσώπος
- Υσόπ λουλούδια
- Φροντίδα Υσώπου
- Υσόπ χρησιμοποιεί
- Συμβουλές Συγκομιδής Υσόπου
- Φυσικό Υσόπιο με:
- Νομισματοκοπείο κολίμπη
Υσσώπος
Το Υσόπ είναι ένα αρωματικό βότανο με έντονη γεύση, παρόμοιο με το δεντρολίβανο … ή λεβάντα … · - που φέρει λαμπερά πράσινα φύλλα και συστάδες από μωβ-μπλε, ροζ ή λευκά άνθη που ξεκινούν το καλοκαίρι. Αυτό το ποώδες πολυετές φυτό αναπτύσσεται σε ένα θολωτό σμήνος που φτάνει τα 18 έως 24 ίντσες ψηλό, καθιστώντας το ιδανικό για χρήση σε κήπους βοτάνων, βραχόκηπους, σύνορα και δοχεία. Μπορεί επίσης να διαμορφωθεί για χρήση ως χαμηλός φράχτης σε πιο ήπια κλίματα, όπου παραμένει αειθαλής. Με τα χρόνια έχει δραπετεύσει τους κήπους και απαίτησε ένα μέρος δίπλα στο δρόμο όπου μπορεί να πολιτογραφήσει στο περιεχόμενο της καρδιάς του.
όνομα γένους |
|
φως |
|
τύπου εγκατάστασης |
|
ύψος |
|
πλάτος |
|
χρώμα λουλουδιών |
|
χρώμα φύλλωμα |
|
χαρακτηριστικά εποχής |
|
προβλήματα επίλυσης προβλημάτων |
|
ειδικά χαρακτηριστικά |
|
ζώνες |
|
διάδοση |
|
Υσόπ λουλούδια
Τα απαλά πράσινα φύλλα του Hyssop προσθέτουν μια λεπτή υφή ανάμεσα σε άλλα φυτά κήπου. Μόλις αρχίσει να ανθίζει στα μέσα έως το τέλος του καλοκαιριού, οι ψηλές αιχμές των κυματιστών μπλε, μοβ, ροζ και λευκών ανθών δημιουργούν μια εντυπωσιακή οθόνη. Τα λουλούδια του Υσσωπού αγαπούνται από τις μέλισσες, τις πεταλούδες και άλλους επικονιαστές. Στην πραγματικότητα, πολλοί μελισσοκόμοι τρίβουν τις κυψέλες τους με υσόππο για να ενθαρρύνουν τις μέλισσες να παραμείνουν γύρω.
Φροντίδα Υσώπου
Αυτό το εύκαμπτο φυτό αγαπάει τον ήλιο και το καλά αποστραγγιζόμενο χώμα. (Σε θερμότερα κλίματα, μπορεί να αποδίδει καλύτερα με κάποια σκιά το απόγευμα.) Πριν από τη φύτευση, δουλέψτε άφθονο οργανικό υλικό στο έδαφος. Μπορεί να θέλετε να προσθέσετε μια ελαφριά εφαρμογή οργανικού λιπάσματος στην τρύπα πριν από την τοποθέτηση στο φυτό. Τοποθετήστε αυτά τα φυτά σε απόσταση 12 έως 18 ίντσες, για να χωρέσετε το τελικό ύψος και το πλάτος τους. Νερό νεαρά φυτά τακτικά μέχρι να καθιερωθεί. Όταν αναπτύσσεται σε ιδανικές συνθήκες, ο υσσωπός είναι ευτυχής να αυτοσπόρων, αν και δεν είναι αρκετός για να θεωρηθεί επεμβατικός. Το ελαφρύ κλάδεμα θα βοηθήσει στη διατήρηση ενός συμπαγούς σχήματος.
Υσόπ χρησιμοποιεί
Στο μαγείρεμα, χρησιμοποιήστε αυτό το βότανο με φειδώ, επειδή έχει μια ισχυρή γεύση. Κόψτε τα νεαρά φύλλα και τα διασκορπίστε σε σαλάτες. Χρησιμοποιήστε τα για να γευτείτε σούπες, σούπες, κρέας και ελαιώδη πιάτα. Το υσσωπό είναι επίσης γνωστό για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Το φυτό χρησιμοποιείται για να βοηθήσει την πέψη των πλούσιων τροφίμων και να μειώσει το πρήξιμο των μελανιών. Το αιθέριο έλαιο του Υσσοπ μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντισηπτικό.
Συμβουλές Συγκομιδής Υσόπου
Για τη βέλτιστη γεύση, συλλέγετε τα νεώτερα στελέχη και τα φύλλα του φυτού το πρωί, αφού στεγνώσει η δροσιά. Αν και χρησιμοποιείται καλύτερα όταν είναι φρέσκο, αυτό το βότανο μπορεί να αποθηκευτεί κατεψυγμένο σε πλαστικές σακούλες. Ή μπορείτε να το στεγνώσετε συνδέοντας τα μοσχεύματα σε μικρές δέσμες, να τα κρεμάσετε ανάποδα σε ένα καλά αεριζόμενο δωμάτιο για περίπου έξι ημέρες και στη συνέχεια να αφαιρέσετε τα φύλλα από τα στελέχη. Όταν φυλάσσονται σε αεροστεγή δοχεία, τα αποξηραμένα φύλλα θα παραμείνουν έως και 18 μήνες. Αλέθετε ή συνθλίβετε αυτά τα φύλλα λίγο πριν τη χρήση.
Μάθετε πώς να στεγνώνετε τα βότανα σας για χρήση καθ 'όλη τη διάρκεια του χρόνου.
Φυσικό Υσόπιο με:
Νομισματοκοπείο κολίμπη
Τόσο το ισότοπο όσο και το μέντας κολιμπρί προσελκύουν πεταλούδες και κολίβρια. Το συμπαγές ισόπονο λειτουργεί επίσης ως φυτό στο προσκήνιο για τους ψηλότερους στελέχους αεριώδους μέντας. Τα ροζ σωληνωτά άνθη του μέντας κολιμπρί αντιτίθενται όμορφα με τα λεβάντα-πορφυρά καρφιά του υσσωπού.
- Λεβάντα
Στη Ζώνη 4, οι μοβ λουλουδιές αιχμές λουλουδιών του υσσωπού αποτελούν καλό υποκατάστατο των λιγότερο ανθεκτικών λεβάντων. Όπου και οι δύο μπορούν να αναπτυχθούν, τα συνδυάστε για διπλή δόση ιώδους. Το λεπτό μεσαίο πράσινο φύλλωμα του ισόπουλου ξεχωρίζει από το ασημένιο γκρι λεβάντα.
- Βερενίκη
Με άνθη λευκού, ροζ ή μοβ, η veronica συμπληρώνει τα υβρίδια. Δοκιμάστε τον περιβάλλοντα ισότοπο με τους χαμηλού ρυθμού τύπους εδάφους μπροστά του και τον ψηλότερο άξονα ταχύτητας πίσω από αυτό στα σύνορα.