Herbed ψιλοκομμένα λαχανικά καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 8 ουγκιά πράσινα φασόλια, κομμένα και κομμένα σε κομμάτια 1/2-ιντσών
• 8 ουγκιά σπαράγγια, κομμένα και κομμένα σε κομμάτια 1/2-ιντσών
• ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια
• 2 κουταλιές βούτυρο, μαλακά
• 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μέντα
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιαντρο
• Αλας
• Μαύρο πιπέρι στο έδαφος
• Ασβεστολιθικές σφήνες

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια μεγάλη κατσαρόλα μάγειρας πράσινα φασόλια και σπαράγγια σε ελαφρώς αλατισμένο βραστό νερό για 2 λεπτά? διοχετεύω. Σε ένα μεγάλο κύπελλο συνδυάστε τα καρύδια, το βούτυρο, το μέντα και το κοράνιο. Προσθέστε πράσινα φασόλια και σπαράγγια. ρίξτε το παλτό. Αλατοπιπερώνετε με αλάτι και πιπέρι. Σερβίρετε με σφήνες ασβέστη.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 130 θερμίδες (4 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 15 χλστγρ. Χοληστερόλης, 202 χλστγρ. Νατρίου, 8 γρ. Υδατάνθρακες, 3 γρ. Ινών, 3 γρ. Ζάχαρης, 4 γρ.