Βούτυρο και τυριά από βότανα | καλύτερα σπίτια και κήποι

Ένας πολύ καλός τρόπος για να εξοικειωθείτε με τη γεύση ενός βοτάνου συνεπάγεται την παρασκευή βούτυρο βότανο ή βότανο τυρί και τη χρήση του ως μια εξάπλωση. Σχεδόν κάθε βότανο κάνει ένα υπέροχο βούτυρο βοτάνων. Μερικά από τα καλύτερα είναι μαϊντανός, σχοινόπρασο, αλμυρά, μαντζουράνα, σχοινόψαρο, λεμόνι, εστραγκόν και κεραβίλ.

Μάθετε πώς να φτιάξετε το δικό σας βότανο με έλαια.

Ο, τι χρειάζεσαι:

• 1/4 φλιτζάνι βούτυρο ή τυρί κρέμας
• 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκα βότανα

Οδηγίες:

1. Αναμίξτε 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο ​​χορτάρι με 1/4 φλιτζάνι βούτυρο ή τυρί κρέμας. Αφήστε το να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά. Διαδώστε το σε κράκερ ή ψωμί, καλαμπόκι στο καλαμπόκι, λαχανικά στη σχάρα ή μαγειρεμένα, ή ζυμαρικά.

2. Ανακατέψτε τα βότανα με ημιστερεό ή μαλακό τυρί που φτάνει σε θερμοκρασία δωματίου. Προσθέστε το τεμαχισμένο σκληρό τυρί και διαμορφώστε το μείγμα τυριών σε μπάλες, σωλήνες ή ορθογώνια. Ψύξη πριν από την εξυπηρέτηση. Η τοποθέτηση μιας φέτας τυριού με ένα κλαδάκι ή ένα φύλλο βοτάνων κάνει για ένα ειδικό ορεκτικό.

Κατεβάστε το χρήσιμο γράφημά μας για τα μεγάλα βρώσιμα άνθη βοτάνων. (Η λήψη απαιτεί λογισμικό Adobe Acrobat.)

Μεγάλα βρώσιμα άνθη χορταριού

Κάντε λήψη του Adobe Acrobat