Κρέμες βαμβακιού διπλής σοκολάτας | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 λίβρα βανίλια αρωματισμένη επικάλυψη καραμελών (επικάλυψη ζαχαροπλαστικής), ψιλοκομμένο
• ½ 14 ουγκιά μπορεί να γλυκάνει συμπυκνωμένο γάλα (2/3 φλιτζάνι)
• ¼ φλιτζάνι χωρίς σπόρους σμέουρων διατηρεί
• 4 σταγόνες λάδι βατόμουρου ή 1/4 κουταλάκι του γλυκού άρωμα βατόμουρου
• 14 ουγγιές επικάλυψη καραμελών με σοκολάτα (επικάλυψη ζαχαροπλαστικής), ψιλοκομμένο

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια μεσαία κατσαρόλα συνδυάστε την επικάλυψη καραμελών με γεύση βανίλιας, το γλυκό συμπυκνωμένο γάλα και τα διατηρεί. Μαγειρέψτε και ανακατέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. ανακατεύετε με έλαιο βατόμουρου ή αρωματισμό. Μεταφορά στο μπολ. Κάλυψη και ψύξη 2 έως 3 ώρες ή μέχρι απλά σταθερή. Με υγρά χέρια, διαμορφώστε σε μπάλες 3/4-ιντσών. τοποθετήστε σε περγαμηνή ή κερωμένο χαρτί με επένδυση 15x10x1-ιντσών τηγάνι. Ψύξη 1 ώρα.

• Βήμα 2

  Εν τω μεταξύ, σε μια μικρή κατσαρόλα επικάλυψη σοκολάτας με τηγανισμένη καραμέλα σε χαμηλή φωτιά μέχρι ομαλή. Βάλτε σφαίρες βατόμουρου σε μίγμα σοκολάτας για να καλύψετε. αφήστε την υπερβολική σοκολάτα να στάζει. Τοποθετήστε σε περγαμηνή ή κερωμένο φύλλο ψησίματος με επένδυση σε χαρτί μέχρι να ρυθμιστεί η σοκολάτα, περίπου 15 λεπτά. Κάνει 4 δωδεκάδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 118 θερμίδες, (5 g κορεσμένου λίπους, 1 mg χοληστερόλης, 6 mg νατρίου, 15 g υδατανθράκων, 0 g ινών, 0 g πρωτεΐνης.