Μινκ τυριού κρέμα γάλακτος | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 3 ουγκιά πακέτο τυρί κρέμα, μαλακώθηκε
• ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα μέντας
• 3 φλιτζάνια κοσκινισμένη ζάχαρη σε σκόνη
• Λίγες σταγόνες επιθυμεί το χρωματισμό των τροφίμων
• Κρυσταλλική ζάχαρη

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μικρό μπολ ανάμειξης ανακατέψτε μαλακό τυρί κρέμας και εκχύλισμα μέντας. Προσθέστε σταδιακά τη σκόνη ζάχαρης, ανακατεύοντας έως ότου το μείγμα είναι ομαλό. (Ζυμώστε στο τελευταίο από τη σκόνη ζάχαρης με τα χέρια σας.) Προσθέστε χρωστικές τροφίμων? ζυμώνετε μέχρι να γίνει ομοιόμορφη κατανομή του χρωματισμού τροφίμων.

• Βήμα 2

  Μορφή κρέμα τυρί μίγμα σε μπάλες 3/4-ιντσών. Roll κάθε μπάλα σε κοκκώδη ζάχαρη? τοποθετήστε το σε κερωμένο χαρτί. Συμπληρώστε κάθε μπάλα με το κάτω μέρος ενός ποτηριού χυμού ή με τα δόντια ενός πιρουνιού. (Εναλλακτικά, πασπαλίζετε ελαφρά καλαμοσχεύματα με ζάχαρη.) Πατήστε περίπου 3/4 έως 1 κουταλάκι του γλυκού μίγμα τυριών κρέμας σε κάθε μούχλα. αφήστε να στεγνώσει τη νύκτα. Φυλάσσετε σε καλά στεγασμένο δοχείο στο ψυγείο ή παγώστε μέχρι 1 μήνα. Κάνει 48 έως 60 κομμάτια.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 33 θερμίδες, (0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 2 mg χοληστερόλης, 5 mg νατρίου, 7 g υδατάνθρακες, 0 g ίνας, 0 g πρωτεΐνης.