Συστατικά ¼ φλιτζάνι συμπυκνωμένο χυμό πορτοκαλιού, αποψυγμένο 2 κουταλιές μαγειρικό λάδι 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο φλούδα λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού 2 σκελίδες σκόρδο, κιμά Κατευθύνσεις Βήμα 1 Συνδυάστε όλα τα συστατικά. Μαρινάρετε το κοτόπουλο στο ψυγείο για 4 ώρες. Κάνει 1/2 φλιτζάνι, αρκετό για 1-1 / 2 έως 2 κιλά πουλερικών.
