Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων συνδυάστε καρύδια και 1/8 αλάτι κουταλάκι του γλυκού. Καλύψτε και επεξεργαστείτε με τους παλμούς ενεργοποίησης / απενεργοποίησης μέχρι να τεμαχιστεί. Μεταφορά σε ρηχά πιάτα. αφήνω στην άκρη.
-
Στον επεξεργαστή τροφίμων συνδυάζονται ημερομηνίες, σκόνη κακάο, χυμό μήλου και 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Καλύψτε και επεξεργαστείτε μέχρι το μείγμα να σχηματίσει μια παχιά πάστα. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε 3 με 4 κουταλάκια του γλυκού νερό, 1 κουταλάκι του γλυκού κάθε φορά, για να φτάσετε στην επιθυμητή συνοχή.
-
Χρησιμοποιώντας 2 κουταλάκια του γλυκού της ζύμης για κάθε τρούφα, διαμορφώστε σε μια μπάλα. Roll μπάλες σε καρύδια για παλτό. (Εάν η ζύμη γίνει πολύ κολλώδης, ψύξτε για 15 έως 20 λεπτά). Καλύψτε και ψήστε για τουλάχιστον 1 ώρα πριν από το σερβίρισμα. Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 2 εβδομάδες.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 105 θερμίδες, 0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 3 γραμμάρια πολυακόρεστου λίπους, 1 γραμμάριο μονοακόρεστου λίπους, 0 χλστγρ. Χοληστερόλης, 88 χλστγρ. Νατρίου, 19 γρ. Υδατάνθρακες, 2 γρ.
