Μπλέ τυρί, καρυδιά και κροστίνα αχλαδιών | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 ουγκιά μπλε τυρί, θρυμματισμένο
• 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
• 3 κουταλιές της σούπας καρύδια ψιλοκομμένα
• 4 γαλλικές φέτες ψωμιού πάχους 1/4 ιντσών, φρυγανισμένες
• 1 ώριμο μεσαίο αχλάδι, στρογγυλεμένο και λεπτό σε φέτες
• ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο τυρί τσένταρ ή τυρί μοτσαρέλα (2 ουγγιές)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μικρό μπολ αφήστε το τυρί και το βούτυρο να παραμείνουν σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά. Mash με ένα πιρούνι μέχρι καλά αναμειγνύεται. Ανακατέψτε τα καρύδια.

• Βήμα 2

  Προθερμάνετε κοτόπουλο. Κορυφαίες φέτες ψωμιού με φέτες αχλαδιού. Κουτάρετε περίπου 1 κουταλιά της σούπας μπλε με τυρί πάνω από το αχλάδι σε κάθε φέτα ψωμιού. Ψεκάστε το λευκό τυρί τσένταρ.

• Βήμα 3

  Τοποθετήστε φέτες ψωμιού σε ένα φύλλο ψησίματος. Βάζετε 4 έως 5 ίντσες από τη φωτιά περίπου 2 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί και να φυτρώσει. Σερβίρετε ζεστό.

Κατευθυντήριες οδηγίες:

Τοστ γαλλικές φέτες ψωμιού και τοποθετήστε το σε ένα αεροστεγές δοχείο. κάλυμμα. Φυλάσσετε σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 2 ημέρες. Προετοιμάστε το μπλέ τυρί όπως αναφέρεται στο Βήμα 1. Βγάλτε το κουτάλι σε ένα αεροστεγές δοχείο. κάλυμμα. Φυλάσσετε στο ψυγείο για έως και 2 ημέρες. Συνεχίστε σύμφωνα με τις οδηγίες στα Βήματα 2 και 3.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 475 θερμίδες (13 g κορεσμένα λιπαρά, 6 g πολυακόρεστα λιπαρά, 6 g μονοακόρεστα λιπαρά), 51 mg χοληστερόλης, 866 mg νατρίου, 43 g υδατανθράκων, 4.7 g ινών, 10 g σακχάρου και 17 g πρωτεΐνης.