Σούπα από φασόλια μπύρας | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 ουγκιά μπορεί να ζεστασιά σπιτικό τσίλι με σάλτσα τσίλι
• 1 12 ουγκιές μπύρα (1-1 / 2 φλιτζάνια)
• 1 11, 25 ουγκιά μπορεί συμπυκνωμένο σέλι βοδιού τσίλι
• 1 ½ φλιτζάνια ψιλοκομμένο μαγειρεμένο γαλοπούλα (περίπου 8 ουγκιές)
• 1 φλιτζάνι ζεστό νερό
• 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο κρεμμύδι
• 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire
• ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
• Ψιλοκομμένο τυρί τσένταρ
• Γάλα γάλακτος (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια μεγάλη κατσαρόλα συνδυάστε τσίλι με σάλτσα τσίλι, μπύρα, σούπα κρέατος τσίλι, ψιλοκομμένη γαλοπούλα, νερό, αποξηραμένο κρεμμύδι, σάλτσα Worcestershire και σκόνη σκόρδου.

• Βήμα 2

  Φέρτε σε βρασμό. μειώστε τη θερμότητα. Βγάλτε, ακάλυπτο, για 5 λεπτά. Σερβίρετε με τυρί και, αν θέλετε, ξινή κρέμα. Κάνει 4 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 353 θερμίδες, 5 g κορεσμένα λιπαρά, 1 g πολυακόρεστα λιπαρά, 3 g μονοακόρεστα λιπαρά, 57 mg χοληστερόλης, 1154 mg νατρίου, 35 g υδατάνθρακες, 12 g ινών, 1 g σακχάρου και 27 g πρωτεΐνης.