Βρεφικά λαχανικά με βούτυρο κρασί-εστραγκόν καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 κουτάλι σούπας φρεσκοτριμμένο φρέσκο ​​εστραγκόν ή 1/4 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο εστραγκόν
• ½ φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη, μαλακώθηκαν
• 1 κουταλιά ξηρό λευκό κρασί, (προαιρετικά)
• 5 - 6 φλιτζάνια μαγειρεμένα διάφορα μωρά λαχανικά, όπως καρότα, κολοκυθάκια, και / ή κίτρινο καλοκαιρινό σκουός

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Ανακατέψτε το εστραγκόν και το κρασί (εάν είναι επιθυμητό) σε μαλακωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη. Ψύξτε, καλύψτε, μέχρι να χρειαστείτε. Πριν από την εξυπηρέτηση μείγμα μείγμα βουτύρου με ζεστά, μαγειρεμένα διάφορα λαχανικά μωρών. Κάνει 10 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 110 θερμίδες, (6 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 25 mg χοληστερόλης, 136 mg νατρίου, 7 g υδατάνθρακες, 2 g ινών, 1 g πρωτεΐνης.