Awesone στρωματοποιημένα κομμάτια | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 4 φλιτζάνια νερό
• 1 κουταλάκι αλάτι
• 1 φλυτζάνι γρήγορης ψησίματος
• 6 ουγκιές Αμερικάνικο τυρί, τεμαχισμένο (1-1 / 2 φλιτζάνια)
• ¼ φλιτζάνι βούτυρο
• 1 μεγάλο γλυκό κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες (1 φλιτζάνι)
• ¼ γάλα φλιτζάνι
• 2 αυγα
• 1 φλιτζάνι λιωμένο φρέσκο ​​βασιλικό
• 3 μεσαίες ντομάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες
• 1 φλιτζάνι τυρί cheddar (4 ουγγιές)
• 1 φλιτζάνι τυρί Monterey Jack (4 ουγγιές)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, φέρτε το νερό και το αλάτι στο βρασμό. Σταδιακά ανακατεύουμε στα κομμάτια. Σιγουρευτείτε, ακάλυπτα, για 5 έως 7 λεπτά ή μέχρι να παχύνετε, ανακατεύοντας συχνά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. ανακατεύετε το τυρί με το σκόρδο και το βούτυρο μέχρι να λιώσει. Ανακατέψτε το κομμένο κρεμμύδι, το γάλα και τα αυγά. Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα ορθογώνιο ταψί 2-quart. Ψήστε, ακάλυπτα, σε φούρνο 350 βαθμών F για 40 λεπτά.

• Βήμα 2

  Πασπαλίζετε τον βασιλικό που έχει παγιδευτεί πάνω από ψημένα κομμάτια. Ρυθμίστε φέτες ντομάτας πάνω από βασιλικό. Πασπαλίστε με το τυρί cheddar και το τυρί Monterey Jack. Επιστρέψτε στο φούρνο και ψήνετε 5 λεπτά περισσότερο. Αφήστε το να σταθεί 10 λεπτά πριν το σερβίρετε. Κάνει 8 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 342 θερμίδες (13 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 115 χλστγρ. Χοληστερόλης, 22 γρ. Υδατάνθρακες, 1 γρ. Ινών, 15 γραμ. Πρωτεΐνης.