11 Δημιουργικές συνταγές κολοκύθας τέλεια για πτώση καλύτερα σπίτια και κήποι

Κολοκύθες σοκολάτας κολοκύθας

Όποτε το φθινόπωρο κυλάει γύρω μας, αρχίζουμε αμέσως τις λαχταριστές κολοκύθες. Αλλά αντί για απλό κέικ κολοκύθας και παγωμένο τυρί κρέμας, αυτές οι κολοκύθες έχουν κλωτσήσει μερικές εγκοπές για να είναι ακόμα πιο επιεικής. Το μυστικό σε αυτά τα γλυκά και σοκολατάκια; Μια κρούστα μπισκότων από βρώμη και μια κρεμώδη γέμιση από τυρί. Το σκονισμένο στρώμα σοκολάτας δεν βλάπτει!

Πάρτε τη συνταγή κολοκύθας σοκολάτα μπαρ.

Κολοκύθα Nog

Τώρα μπορείτε να έχετε την κολοκύθα σας και να την πιείτε, επίσης! Αυτό το ποτό τεσσάρων συστατικών είναι ιδανικό για ένα πάρτι και γεύσεις όπως η πίτα κολοκύθας σε ένα γυάλινο πιρούνι που δεν χρειάζεται. Έχει όλη την κρέμα γάλακτος του eggnog, αλλά το μυστικό σε αυτό το ποτό είναι πολύ πιο γλυκό: το παγωτό! Χρησιμοποιήσαμε το παγωτό βανίλιας για να κάνουμε αυτό το ποτό ομαλό και κρεμώδες, αλλά οι σοβαροί λάτρεις της κολοκύθας μπορούν να υποφέρουν σε παγωτό κολοκύθας αντί για μεγαλύτερη δόση γεύσεων πτώσης.

Πάρτε τη συνταγή κολοκύθας Nog.

Κολοκυθάκια σούπα κολοκύθας

Όταν οι νύχτες πτώσης μετατρέπονται σε ψυχρό, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να ζεσταίνεται με ένα ατμόλουτρο με σούπα κολοκύθας. Η σκόνη curry δίνει βαθιά γεύση σε αυτό το εποχιακό πιάτο, ενώ η κρεμώδη κολοκύθα αντισταθμίζει το μπαχαρικό. Μην ξεχνάτε τον αψιά με τον πορτοκαλί πορτοκαλιόχορτο - ζευγάρει τέλεια με την παρήγορη κρεμώδη σούπα.

Πάρτε τη συνταγή για τη σούπα κολοκύθας μας.

Ντόνατς κολοκύθας

Εάν προσπαθείτε να καταλάβετε πώς μπορείτε να ψήσετε κολοκύθα για πρωινό, ντόνατς κολοκύθας είναι η απάντηση! Τυλίξτε αυτά τα γλυκά ντόνατς κολοκύθας σε ένα μείγμα ζάχαρης, μοσχοκάρυδου και κανέλας εξασφαλίζει ότι έχουν άφθονο μπαχαρικό. Είναι ο ιδανικός τρόπος για να ξεκινήσετε ένα βιαστικό πρωινό πτώσης (ειδικά σε συνδυασμό με ένα καρύκευμα κολοκύθας latte).

Πάρτε τη συνταγή για Ντόνατς κολοκύθας μας.

Κολοκυθάκια κολοκύθας

Μόλις καταφέρετε αυτή τη εύκολη συνταγή, μπορείτε να προσθέσετε σκουός σχεδόν σε οποιοδήποτε γεύμα. Ένα τρίο κολοκύθας, βουτυρόγαλα και ξινή κρέμα σημαίνει ότι αυτό το καλαμπόκι είναι εξαιρετικά υγρό και νόστιμο. Μας αρέσει να το σερβίρουμε ζεστό με το τυρί βούτυρο, αλλά μπορείτε επίσης να μετατρέψετε αυτή τη συνταγή σε muffins καλαμποκιού καλαμποκιού (που δεν απαιτεί τεμαχισμό).

Πάρτε τη συνταγή για το ψωμί καλαμποκιού μας.

Βούτυρο κολοκύθας

Μετακινήστε, βούτυρο μήλου! Αυτό το βούτυρο κολοκύθας γεμίζει με τις αγαπημένες γεύσεις πτώσης μας, όπως σιρόπι σφενδάμου, τζίντζερ και κανέλα. Απλώστε το σε τοστ, ανακατέψτε μια κουταλιά σε ένα μπολ με πλιγούρι βρώμης ή χρησιμοποιήστε το σαν κουλουράκι για φέτες μήλου. Μπορείτε επίσης να ολοκληρώσετε ένα βάζο για να δώσετε ως ένα χαριτωμένο δώρο το φθινόπωρο!

Πάρτε τη συνταγή βουτύρου κολοκύθας.

Μακαρόνια κολοκύθας

Ένα από τα αγαπημένα μας επιδόρπια κολοκύθας, αυτά τα μπισκότα κολοκύθας-μπαχαρικών είναι ο πιο χαριτωμένος τρόπος για να γιορτάσουμε τη σεζόν. Χρησιμοποιήστε το βούτυρο κολοκύθας για την πλήρωση ή δοκιμάστε το βούτυρο μήλου για να συνδυάσετε μερικά διαφορετικά βασικά πτώματα σε ένα πακέτο μεγέθους δαγκώματος. Μην εκφοβίζεστε εάν δεν έχετε κάνει ποτέ macarons πριν από τη συνταγή σας περπατά μέσα από τις απλές τεχνικές για να άσε τα ευάερα μπισκότα.

Πάρτε τη συνταγή μακαρόνια κολοκύθας μας.

Κρέμα κολοκύθας Brulee

Περάστε την κολοκυθόπιτα φέτος! Μάθετε πώς να ψήσετε την κολοκύθα σε κάτι εντελώς διαφορετικό, κάνοντας αυτή την πλούσια, παρακμιακή κρέμα brulee. Είναι κομψό και εύκολο, έτσι μπορείτε να εντυπωσιάσετε τους επισκέπτες του δείπνου χωρίς να βάζετε ώρες προσπάθειας. Τελειώστε κάθε πιάτο με ψιλοβρέχει καραμελωμένη ζάχαρη.

Πάρτε τη συνταγή για το Creme Brulee μας.

Κολοκύθες κολοκύθας Whoopie Pies

Όταν φτιάχνετε τις δικές σας κοτόπουλες αντί να τις αγοράζετε στο κατάστημα, μπορείτε να τους ντύσετε με γεύσεις κολοκύθας! Το μόνο που χρειάζεστε για αυτές τις λαμπερές κοτόπουλες είναι τα πέντε συστατικά (συμπεριλαμβανομένου του μίγματος κέικ σε κουτί!) Και το κρεμώδες γέμισμα μαρσπιέ μου. Ένα από τα αγαπημένα μας επιδόρπια κολοκύθας, αυτή η συνταγή προσφέρει μια διπλή δόση μπαχαρικών πτώσης στα μπισκότα τσαγιού και την γεμάτη γεύση γέμιση.

Πάρτε τη συνταγή κολοκύθας Whoopie Pie.

Παγωτό κολοκύθας

Όταν μια συνταγή πίτα κολοκύθας δεν είναι αρκετή από μόνη της, κορυφή από τη φέτα σας με μια γενναιόδωρη κουτάλα παγωτό κολοκύθας! Είναι μια πολύ καλύτερη επικάλυψη από την απλή κτυπημένη κρέμα γιατί είναι γεμάτη με μπαχαρικά πτώσης και κονσέρβα κολοκύθα. Μας αρέσει να κρατάμε μια παρτίδα από αυτό το παγωτό με καρυκεύματα στην κατάψυξη μας ανά πάσα στιγμή. Είναι θαυμάσιο με κέικ και πίτα, αλλά θα μπορούσαμε να τα φάμε μόνος του όλη την ημέρα.

Πάρτε τη συνταγή για το παγωτό κολοκύθας μας.

Βάφλες κολοκύθας

Όταν εξαντλείτε τις ιδέες συνταγής κολοκύθας, συνδυάστε την κολοκύθα στις βασικές συνταγές σας! Υπάρχει μια καλή ευκαιρία να κάνουμε βάφλες για πρωινό τα Σαββατοκύριακα ούτως ή άλλως, έτσι προσθέτοντας ένα κουτάκι κολοκύθας στο κτύπημα τους δίνει μια yummy συστροφή για την πτώση. Φυσικά, αυτές οι βάφλες είναι εξαιρετικές από μόνα τους, αλλά είναι η κρέμα σφενδάμνου-καρυδιού κρέμα που τους παίρνει πάνω από την κορυφή.