Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Τοποθετήστε το παγωτό σε μια μέτρια κατσαρόλα. Θερμάνετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει. Μεταφέρετε σε ένα πολύ μεγάλο μπολ ανάμειξης. καλύψτε και ψήστε περίπου 1 ώρα ή μέχρι το κρύο.
-
Προσθέστε κρέμα γάλακτος σε λιωμένο παγωτό. Χτυπάτε με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε υψηλή ταχύτητα για 5 έως 6 λεπτά ή έως ότου αρχίσουν να σχηματίζονται μαλακές κορυφές. Κοσκινίστε τη σκόνη κακάου στο μίγμα σοκολάτας. Χτυπάτε σε χαμηλή ταχύτητα για 1 λεπτό ή έως ότου συνδυάσετε δύο φορές το ξύσιμο.
-
Ρίξτε σε μπολ σερβιρίσματος. Κάλυψη και ψύξη για 1 έως 6 ώρες έως ότου είναι έτοιμο να σερβιριστεί. Κάνει 6 με 8 μερίδες.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 253 θερμίδες, (12 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 1 γραμμάριο πολυακόρεστου λίπους, 7 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους), 70 χλστγρ. Χοληστερόλης, 49 χλστγρ. Νατρίου, 16 γρ. Υδατάνθρακες, 1 γρ.
