Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Σε μια μέτρια κατσαρόλα βάλτε νερό στο βρασμό. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και προσθέστε αποξηραμένα Τζαμάικα ή λουλούδια ιβίσκου. Αφήστε να σταθεί για 10 λεπτά. Προσθέστε ζάχαρη, ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί. Αφήστε να σταματήσετε 20 λεπτά περισσότερο.
-
Στραγγίστε το μίγμα των λουλουδιών μέσα από ένα κόσκινο, πιέζοντας λουλούδια για να εξαγάγετε όσο το δυνατόν περισσότερο υγρό. απορρίψτε λουλούδια. Ανακατέψτε σε χυμό ασβέστη. Κάλυψη και ψύξη 4 ώρες. Σερβίρετε πάνω από πάγο. Κάνει περίπου 6 (8 ουγγιές) μερίδες.
Συμβουλές
Προετοιμάστε νερό λουλουδιών σύμφωνα με τις οδηγίες. Κάλυψη και ψύξη για έως και 3 ημέρες.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 98 θερμίδες, (0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 χλστγρ. Χοληστερόλης, 7 χλστγρ. Νατρίου, 25 γρ. Υδατάνθρακες, 0 γραμμάρια ίνας, 0 γραμ. Πρωτεΐνη.
